建议我们中老年人不要存太多钱，在冬季补充蛋白质期间，这4道菜一定要吃，然后就和大家分享这道菜的详细做法。
建议中老年人，不要存太多钱，春天是补充蛋白质的第一期，这4道菜，你应该吃，这第一道菜是，豆腐摊鸡蛋，豆腐蛋白和钙含量，不过是最好的，鸡蛋也富含蛋白质，鸡蛋又软又香， 特别好吃，再和你分享练习。
将豆腐包好切成小块，将两个鸡蛋打熟，然后烧热锅放点油，将豆腐放入锅中，煎至两面金黄，将蛋液倒在豆腐上，然后将两面煎至金黄色。
然后放一勺蚝油、一勺淡酱油、两勺糖、半勺盐、一些鸡精味精味精，再加半勺水，将豆腐和鸡蛋烧一分钟，充分烧香，就可以从锅里拿出来放在盘子里了， 富含蛋白质，中老年人不省太多钱，这道菜应该吃。
2.芙蓉虾。
建议中老年人，不要存太多钱，春天是补充蛋白质的第一期，这4道菜，一定要吃，这第二道菜是芙蓉虾，虾的蛋白质非常丰富，特别适合中老年人食用，而且这道菜又软又香， 不油腻，特别好吃，再和你分享练习。
买冷鲜虾，在锅里放一些葱姜料酒，用冷水煮沸十秒，然后把鸡蛋在碗里打四遍，抓一些湿淀粉，有利于下蛋，然后放少许盐将鸡蛋搅拌均匀，放在一边， 然后加热锅，放两勺油，油温为百分之三，将鸡蛋放入锅中。
鸡蛋滑熟后，倒出芙蓉状，然后将底油留在锅中，将葱炒至香，将滑溜溜的鸡蛋虾放入锅中，放点水，然后放入一勺盐，加少许胡椒粉炒均匀， 而且可以放在盘子里 蛋清品质丰富，中老年人不该省太多钱，这道菜就该吃。
3.煎金蝉。
建议中老年人，不要存太多钱，春天是补充蛋白质的第一期，这4道菜应该吃，这第三道菜是炸金蝉，金蝉的蛋白质，不过在所有食材中，可以是最好的之一，金蝉味道鲜美， 然后与你分享练习。
金蝉来了之后，洗净干净，多放水，放少许盐、葱姜和辣椒煮五分钟，然后浸泡在原汤里，让它自然冷却，这样金蝉就好吃了。
然后将锅烧热，放点油，将金蟾蜍放入锅中，用勺子压平，用最小的火煎，使两面金黄，放一些孜然面和辣椒面，与精盐搅拌均匀，就可以放在盘子里了，富含蛋白质，中老年人不省太多钱， 这道菜应该吃。
4.烤豆腐配葱。
建议中老年人，不要存太多钱，春天是补充蛋白质的第一期，这4道菜应该吃，这最后一道菜是葱烤腐竹，不要小看腐竹，它的钙含量和蛋白质都非常丰富，再和大家分享做法。
买完腐竹后，用清水浸泡，静置两个小时，将葱切成段，将底油留在锅中，将葱放入锅中，炒洋葱香，放入一勺蚝油，一勺淡酱油，半勺黑酱油， 和一勺水。然后放半勺盐，一勺糖，少许鸡精味精，鸡精味精味钠少许。
然后将腐竹放入锅中，盖上盖子煮三分钟，待汤浓稠，翻炒均匀倒入一些香油，就可以出锅了，口感鲜香，蛋白质含量丰富，中老年人不省太多钱，这道菜应该吃。