《菜篮子》周报 猪价持续下跌 时令春季蔬菜上市

湖南**2月28日（全**记者黄婷婷）今天，省商务厅发布2024年第八周（2月19日至2月25日）日用品市场监测报告。 报告显示，湖南省日用品市场节后运行平稳，蔬菜、水果、水产品、蛋类和肉类**较前一周均有所下降（下同）。

春节过后，生猪终端市场相对淡，养殖单位屠宰压力较大，生猪源市场依然充裕，本周全省猪价持续回落。 监测显示，鲜猪肉零售价为2668元公斤，后腿肉零售价2773元公斤，分别为**1%和07%。目前生猪市场供应充足，春节后需求季节性下滑叠加，预计后期全省生猪价格难攀升。

假期效应消退，蔬菜价格也有所回落，监测显示蔬菜整体零售均价为795元公斤，**2%。 目前，南方春季蔬菜供应量逐步增加，京东消费产业发展研究院发布的《春季蔬菜消费观察》显示，山茶、卷心菜、春笋、儿童卷心菜、豌豆尖占据当季春季蔬菜热榜“C位”，芦苇、芦苇、 豌豆尖、小白菜、毛豆米、青蒿芽分别同比增长%和86%。

春节假期过后，水果市场消费需求“降温”，樱桃、草莓等水果出现下滑。 监测显示，本周水果整体零售价为1115元公斤，下行06%。今年，草莓生产整体降价幅度较大。 在草莓种植大省云南，2023年草莓产量将比2022年增长约30%，**将比2022年便宜20%-30%。 目前，为清理节日库存，果商采取了一系列降价等手段，单价较高的水果及礼品盒装水果降幅特别大，预计近期全省水果整体价格仍有空间。