随着现代社会生产发展的加快,食品等行业的发展也在加速。 在食品工业中,产品的干燥是确保药材不被昆虫食用和腐蚀的关键步骤。 近年来,由于微波干燥技术的巨大优越性,中药行业对微波干燥设备的需求也越来越大。
传统的烘干设备以煤为燃料燃烧,产生洁净的热空气作为干燥介质,吸收产品的水分,排出达到一定水分的潮湿空气,往复而达到中药所需的水分。 其特点是费时、费力,不能完全满足食品烘干的要求,同时杀菌效果差,再加上使用煤炭作为燃料污染环境。
近年来,随着环保产业的不断进步,新型微波干燥杀菌技术的出现是十分必要的。 微波干燥技术的出现,恰如其分地满足了食品、化工、农产品、干燥杀菌等行业的要求,符合当行的环保主题。
据专家介绍,微波干燥不同于传统的干燥方法,其导热方向与水分扩散方向相同。 与传统的干燥方式相比,微波干燥杀菌具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、生产清洁、易于实现自动控制和提高产品质量等优点,因此在干燥杀菌的各个领域越来越受到关注。
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