农业资源与环境是一门综合性学科，主要研究农业资源的合理利用、农业生态环境的保护和改善、农产品的安全生产等。 该项目融合了农业科学、环境科学、资源科学、生态学等多学科知识，旨在培养能够从事农业资源调查、规划、管理、保护与合理利用、农业生态环境保护与建设、农产品安全生产等工作的高级专业技术人才。
农业资源与环境的研究生考试方向确实非常广泛，包括土壤科学、植物营养学、农业资源利用、农业资源与环境、生态学、环境工程学和环境科学
土壤学主要研究土壤与植物的形成、分类、性质、肥力和关系，对农业生产和环境保护具有重要意义。
植物营养研究植物对养分的吸收和利用，以及养分在植物中的运输和分布具有重要意义，对提高作物的产量和品质具有重要意义。
农业资源的利用：主要研究农业资源的合理利用和管理，包括土地资源、水资源、气候资源等，以实现农业的高产、高效和可持续发展。
农业资源与环境这是一个综合性方向，主要研究农业资源的开发、利用、保护和管理，以及农业环境的保护和治理。
生态学研究生物与环境的关系，包括生态系统的结构、功能、演替和生物多样性的保护等，具有重要意义，对维护生态平衡和保护环境具有重要意义。
环境工程：主要研究环境污染的防治，包括大气污染治理、水污染治理、固体废物处理处置等，实现环境净化和修复。
环境科学这是一个交叉学科的方向，主要研究环境问题的产生、发展、监测、评价和治理，从而实现人类与环境的和谐发展。
在选择考研方向时，建议根据自己的兴趣和职业规划来确定。 同时，也要全方位考虑就业前景和发展趋势。 希望这些信息对您有所帮助！
农业资源与环境专业毕业生可在农业企事业单位从事农业资源调查、农业再生资源利用、环境监测与评价、农业环境保护、生态农业建设等工作。 也可以在检测单位从事农产品检测和食品质量管理工作。
此外，随着社会对农业资源和环境问题的日益重视，本专业的毕业生还可以在环保、国土资源、水利等部门和机构从事相关工作。