下班回家，享受一顿饭美味之晚餐这是很多人的期待。 蒸一锅香米饭配上配菜，就足以让我们感到舒适和满足。 今天，我要分享我家人喜欢的一顿饭美食法肉末和大蒜。这道菜不仅制作简单，食材常见，而且辣味十足美味，香香可口，美味不腻。 一上菜，家里人总担心米饭吃不饱。 蒜蓉苔藓味道酥脆，不仅美味美味又丰富大蒜 素杀菌剂，具有消炎、杀菌、免疫等作用。 现在，让我更详细地介绍一下生产肉末和大蒜它的步骤。
1.准备一些嫩的蒜蓉苔藓从两端取出外壳，用清水冲洗，然后切成小方块以备后用。
扩大：蒜蓉苔藓具有独特的香气和口感，其嫩绿色的外观令人垂涎欲滴。 为了保持蔬菜我们需要把新鲜度和味道放在首位蒜蓉苔藓切掉末端并用清水仔细清洗，以确保没有污垢和杂质残留。 之后，您可以添加蒜蓉苔藓切成小块，以便它们更好地融入菜肴的质地。
2.放置一块猪肉切入肉末然后放入碗中。 添加适量料酒跟氯化钠，搅拌均匀，腌制一会儿，去除鱼腥味。
扩展：选择高质量的猪肉生产肉末肉质鲜嫩多汁，营养丰富。 切割前，放置以下物品猪肉稍微冻结，以便在切割时更容易控制刀刃的力度和平整度。 切猪肉将末端倒入碗中，加入适量料酒跟氯化钠并搅拌均匀。 腌制一会儿，不仅可以去除肉的腥味，还可以让调味料更好地渗透肉末，增添了美味的味道。
3.用油加热平底锅，然后放入葱末姜末翻炒至香。 将被腌制肉末倒入锅中翻炒至褐色。
膨胀：加热锅并倒入适量食油当油热时，加入切碎的葱末跟姜末，翻炒即可产生浓郁的香气。 以这种方式处理葱和生姜可以使其释放出更多的香气和风味，并具有肉末完全集成。 接下来，把腌制好的肉末倒入锅中，用中小火翻炒，然后放在一边肉末当它变色并煮熟时，它会溢出浓郁的颜色肉汁让整道菜更加美味美味美味。
4.添加适量酱油继续炒至上色。 然后添加切片小米辣椒并继续翻炒至香。
扩展：在肉末炒均匀后，加入适量酱油，搅拌均匀，让肉末吸收酱油调味品，以增强菜肴的味道。 随后，添加切片小米辣椒并继续翻炒将其带出辣椒香味。 辣椒辛辣的味道和浓郁的香气使这道菜更加浓郁和辛辣。
5.倒入切口蒜蓉苔藓翻炒均匀，香味散去后，倒入适量水淀粉混合。
扩展：切开蒜蓉苔藓倒锅中等大小，与配料充分混合后再炒，使蒜蓉苔藓与调味料充分混合。 炒蒜蓉苔藓它会释放出浓郁的香气，散发出诱人的味道。 什么时候蒜蓉苔藓跟肉末当完美搭配时，它会产生层次分明和丰富的味道。 最后，倒入适量水淀粉，搅拌均匀，使汤变稠，使菜肴更加明亮。
6.用大火煮沸，然后用中火煮沸。 撒上适量氯化钠搅拌均匀，煮一两分钟蒜蓉苔藓煮。
扩展：将锅将火调至高，煮沸，然后调至中低火并煮沸。 这样做是为了蒸发汤中的水分，使菜肴更丰富。 再加适量氯化钠，注意搅拌均匀，使盐完全融合。 煮一两分钟就够了蒜蓉苔藓成熟时，香气令人无法抗拒。 这道菜味道浓郁，可以吃。
肉末和大蒜，这是家常菜美味它简单易做，但它充满了让你的手指打勾的层次感。 蒜蓉苔藓嫩味辛辣肉末完美的搭配，让这道菜美味可口，让人回味无穷。 无论是单独享用还是与米饭一起享用，它都能营造出丰盛的餐桌氛围。 在家做这个肉末和大蒜，既能满足家人的味蕾，又能给他们带来健康的一餐。 所以，让我们借此机会在家一起尝试这道菜美味我们一起去吃下一顿饭吧！