寒假是强身健体的最佳时间，孩子每天可以早睡，睡10个小时以上，还可以安排药膳。
之前推荐过很多补脾养胃的药膳，今天从中挑选了四种药膳，比较平和，每天健康状态的时候可以炖喝。
山药莲子五花肉汤
成分：
新鲜白山药、白萝卜、干莲子、五花肉、姜。
方法：
1.将莲子晾干，提前浸泡。
2.将五花肉洗净，切成小条，放入装有生姜的砂锅中，大火煮沸，小火炖1小时。
3.五花肉炖1小时后，再加入切好的山药、白萝卜和莲子继续炖，大致炖1小时左右，待所有食物煮熟，尤其是五花肉要炖消化、调味食用。
五花肉温热，可以补不足，健脾强胃; 淮炎能滋脾养肺，健肾益精; 莲子能补脾益肾强精，滋养心安心，这三种温和的成分可以搭配在一起，能给脾胃三倍的力量，加上专门负责消化疏通的白萝卜，让这道汤不迟钝， 并补足及通，特别适合脾虚及反复进食的儿童适量食用一些。
禁忌：
当你生病时感冒、腹胀、咳嗽或流鼻涕（如果你有外在的感觉），不要吃东西。 1 2岁宝宝应该以喝汤为主，但不要喝汤。
核桃汤
成分：
山药干（也可使用新鲜山药，量可灵活增加）、核桃肉、葫芦、排骨、生姜。
方法：
1.先将排骨洗净，除去血迹，放在一边。
2.将山药、核桃、种子、排骨、生姜一起放入锅中，大火煮沸，转小火煮15个多小时，炖煮、调味后，就可以吃了。
疗效：
滋脾健肾，养气养血，有益智力，适合三岁以上儿童食用。 核桃是温热的，当孩子喉咙痛、感冒咳嗽，或者很生气的时候，暂时不要喝。
太子人参脾汤
成分：
太子参、莲子、种子、排骨、生姜。
方法：
将太子参、莲子、葫芦籽提前浸泡2小时，然后用排骨和生姜炖汤，用大火煮，转小火煮1小时左右，煮熟后调味食用。
疗效：健脾补脾，补脾祛湿，养阴养体。 适合 2 岁以上的儿童。 腹胀、感冒、生病或咳嗽时不要喝酒。
太子人参能补气兴身，补不干，莲子能健脾镇神，种能健脾强肾，祛湿; 排骨能滋阴润干，搭配阴阳两缺的孩子，也适合缺气血、不爱运动、经常偷懒的孩子。
五指桃骨汤
成分：
五指桃、猪骨骨、姜。
方法：
猪骨骨切好洗净后，放入装有五指桃姜的砂锅中，用大火煮沸，用小火炖约1小时，加适量盐调味，即可食用。
疗效：
五指桃扁平，能健脾肺，促气润气，有“南黄芪”之美誉，与补气的黄芪相比，不热不干，温和; 猪的脊椎扁平，进入肺、肾、大肠经络，能解渴这种汤可以健脾补气。
禁忌症：感冒或食物严重堆积时不应食用。