由于提取方法不同,工业盐不能用于食品加工。 工业盐的提取有4种常用方法,提取的工业盐可以提纯,工业盐的提纯方法可以使工业盐的纯度更高。
1、采用露天开采法或地下浸出法开采岩盐。
2.由天然卤水经人工煮沸或真空蒸煮制得。
3.盐是从盐湖中从沉积湖中开采的。
4、海盐、湖盐是在盐田中将海盐和湖盐干燥而制得。
不同的地方可以根据不同的工业盐提取方法进行,以上4种方法只是粗略简单的提取,如果要求高纯度,还需要使用工业盐提纯法-运动法。
固体工业盐在低于801的条件下煅烧,使固体工业盐表面的有机物充分氧化,转化为水的二氧化碳。 煅烧后的固体表面呈粉红色。 经过分析,主要成分是未烧毁的DBM。 DBM在酸性条件下为白色,在中性和碱性条件下为红色,不溶于水。 为了有效提高工业盐的纯度,将煅烧后的试样溶于水中,在水浴中加热,使絮凝析出少量不完全DBM。 过滤后,上清液经浓缩结晶,过滤干燥,得高纯度工业盐固体。
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