近年来，随着“低头人群”数量的不断增长，以及工作生活节奏加快导致的过度用眼问题，我国近视的规模不断扩大。
根据国家卫健委的数据，我国近视患者超过7亿人，其中儿童青少年总体近视率为527%，青少年近视率居世界首位。
眼睛是生活的向导，带我们领略世界的风采。 那么，我们在生活中可以做些什么呢？如何保护您的眼睛并照顾它们？
注意你的眼部习惯
在阅读书籍和使用电子产品时，一定要注意环境中适当的光线，不要太暗或太刺眼。
同时，每隔一段时间，你需要停下来眺望远方或做眼保健操，让你的眼睛得到足够的休息。
增加户外活动时间
科学研究表明，与大自然进行眼神接触，尤其是远距离观看，可以预防近视，缓解眼睛疲劳，降低眼部疾病的发生率。
因此，要保证每天有一定的户外活动量，可以选择到户外进行各种各样的活动，比如飞盘、骑自行车、打羽毛球等。
保证充足的睡眠
充足的睡眠可以促进生长激素等重要激素的正常分泌，有利于身体和眼睛的健康成长发育，也保证了眼睛得到充分的休息。
注意营养均衡：
在饮食方面，也要注意均衡营养摄入，多吃水果、蔬菜、豆类，均衡饮食，补充多种营养素，减少甜食、零食、碳酸饮料的摄入您还可以添加一些额外的眼部护理关键营养素。
玉米黄质
玉米黄质是一种新型油溶性天然色素，广泛存在于自然界的绿叶蔬菜、花卉、水果、枸杞和黄玉米中。
研究表明，玉米黄质在视觉保护方面具有独特的生理作用，对视网膜有保护作用，可以起到滤光片的作用，直接影响眼部代谢和功能[1]。
食物，我们补充一定量枸杞它可以增加玉米黄质的血浆浓度，有利于维持黄斑色素的密度，这对眼睛的视网膜至关重要[2]。
原花青素
原花青素它是植物中的色素成分，广泛存在于植物中，具有抗炎、缓解干眼症、白内障等作用[4]。
研究发现，原花青素可以阻断自由基和酶，保护微血管的弹性纤维（胶原蛋白和弹性蛋白），避免视网膜毛细血管病变[3]。
紫红色、蓝紫色和黑色的蔬菜、水果和谷物在我们常见的食物中含有更多的原花青素[8]，例如：桑树它富含原花青素、氨基酸、矿物质和其他有益成分[5][6]; 蓝 莓它富含原花青素，这是常见水果和蔬菜中原花青素比例最大的[11]。
在我们的日常饮食中，我们可以选择多吃这些富含原花青素的食物，以增加营养，帮助我们更好地保护眼睛。
叶黄素
叶黄素它也被称为“植物雌酮”，是一种在眼睛视网膜和晶状体中发现的类胡萝卜素。
叶黄素对视网膜的黄斑有重要的保护作用（黄斑是人眼要看的重要部位，相当于干相机的底片，底片对光不敏感，变质时看不清）。
研究表明，叶黄素可以预防眼睛光损伤，防止叶黄素缺乏引起的视力下降和失明[7]。
深色水果和蔬菜是膳食叶黄素**的主要部分，例如：韭菜、菠菜、西兰花、桑葚、蓝莓、猕猴桃、新鲜枣等等，我们通常可以多吃，并服用足够的叶黄素来照顾我们的眼睛。
维生素
维生素它对我们的眼睛有很好的保护作用。
维生素A参与眼表上皮细胞的代谢、生长和分化; 维生素B2缺乏可导致结膜充血和角膜周围血管增生; 维生素C和维生素E具有抗氧化功能，可延缓眼功能老化，增加视神经的营养能力，降低各种老年性眼病的风险[8]。
我们平时吃的橙子、南瓜、麦片、沙棘等，都含有维生素。
研究表明：雪莲花含有矿物质、维生素和多种微量元素[9]。普罗西尔果实中含有多种生物活性物质，如维生素C、类黄酮等，其中维生素C含量最丰富，被誉为“维生素C之王”[10]，营养价值丰富。
食用这些食物可以帮助我们更好地补充维生素并促进眼睛健康。
保护好眼睛，养成良好的生活习惯，注意眼睛的放松和休息，多吃桑葚、沙棘、枸杞等，摄入保护眼睛的关键营养素，这样才能为我们的眼睛提供更周到的呵护。
数据**和参考资料：
1]项志南，宁正祥.功能性色素 - 玉米黄质的特性、提取及研究应用[J].食品与机械，2005（01）：74-77doi:10.13652/j.issn.1003-5788.2005.01.026.
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[3]吴斌， 肖超.原花青素的4大作用[J].老年人卫生保健，2013（02）：50
4] 张慧文， 张宇， 马超梅.原花青素的研究进展[J].食品科学，2015,36（05）：296-304
5] 唐洛， 陈晓霞， ** 等. 桑葚中花青素加工稳定性及应用研究进展[J].食品与发酵工业，2023,49（24）：361-371doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033805
[6]李如树、侯立天、李若寒等 桑酒生物活性成分及香气品质研究进展[J ol].食品工业科技， 1-14 [2024-01-10].
[7]周强.叶黄素：视力保护的一个要素[J].中国保健与营养， 2011（02）： 99
8]洪伟琪， 徐仁英.护眼营养素的秘密[J].家庭医学（下半月）， 2023， （05）： 38-39
9]张峰.揭开雪莲的神秘面纱[J].财富之友，2004，（01）：34
10] 陆兴淼， 朱毅.仙人掌氨基酸成熟度变化及营养价值分析[J].食品研究与开发， 2020， 41（22）： 12-16
[11]李艳秋， 陈丹丹， 贾娟.蓝莓花青素提取工艺研究[J].中国果蔬，2023,43（11）：20-24doi:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.11.005.