一日游
老成都人对天汇镇的记忆是。
豆腐面、蒸牛肉、植物园。
红色拖车厂，老街，36中学，铺设表面。
一条充满回忆的老街。
在高峰期，它仍然非常热闹。
这些都是天汇镇的回忆。
专门经营豆腐的小镇
老街曾经是天汇镇最繁华的地方。 在这里吃一碗豆腐面，是天汇人最幸福的事情。
老街的供销合作社
供销合作社曾经是天汇镇最热闹的地方，过去的繁荣已成为过去。
一碗蒸牛肉一元
图片来源网络。 曾经的传奇，现在真的是传奇。 只卖牛肉、内脏汤和锅盔三道菜。
红丝束厂
年轻时，我们住在红色拖车工厂，在那里我们建造了员工宿舍、红色拖车幼儿园和红色拖车儿童学校，这是我们长大的地方。
旧9号巴士站
当时九号路的终点站还没有动，交通也没有那么发达和方便，每次进城，我都从这里坐到梁家巷，晚上回来吃烧烤。
从小吃到大豆腐面和牛肉锅鲵。
part.1
我从几岁起就开始吃豆腐面
天汇镇的门面不是别人，正是这家店，现在已经搬到了天汇小学。
豆腐面的加幅不大，在招牌上都能看出年代感，分量相当扎实。
细腻顺滑的豆腐，光滑结实的面条，酥脆的炒黄豆，豆腐浓稠的酱汁和香味，让人忍不住吃得酣畅淋漓。
part.2
专注豆腐面数十年
这家店在我还是个孩子的时候就开了，今年是它的第36个年头。 从下街搬到了明远桥巷，大家还是来吃饭的。 旧铁锅和挂在墙上的木筷盒都是当年用过的。
很多早年搬离天汇镇的老食客都会回来吃饭，在他们的味觉记忆里，这碗豆腐面有50年前老成都的味道。
part.3
我经常来收拾锅
离新旧街道交汇处不远处，一抬头，就看到一家人家在匆匆忙忙地走来走去。 店面不大，饭还没到，基本上就被赶往市场的叔叔阿姨们占据了。 锅盔都是玄师傅制作的，揉面的每一步都不马虎。 完成的锅盔被切开，隐藏的热量冲了出来，就像一个小蒸汽炉。
part.4
胖哥的牛肉锅鲵
36中学的学生娃娃，但父母给的零花钱都用在了这个上。 据说这是天汇镇最好的蒸牛肉。 一锅头盔配上一碗内脏汤，一口汤和一口蛋糕，趁热吃最愉快。
part.5
销售十余年的牛肉
这也是成都人自驾前来就餐的合格老店，也是天汇人的骄傲。 蒸牛肉每人一碗，蒸得酥脆爽口，口感咸辣，口感浓郁。 当它是新鲜出炉的时，淋上少许红油，撒上辣椒、大蒜、青葱和香菜。
竹笋烤牛肉虽然是一锅烤的，但牛肉味道不错，牛肉嫩渣，竹笋酥脆。
牛萝卜汤，汤汁鲜美，牛肉香味浓郁，牛肉片配红油蘸碟辛辣。 白萝卜也很甜。
我们回镇上的老店吃晚饭吧。
part.1
未被评测的老字号谢烤鸭
每个回到镇上的人都知道位于金华斯南路301号的谢烤鸭。 住在附近的人通常会买烤鸭，然后单独煮一两磅豆芽。
成都的传统烤鸭，很多只卖一半或者一份，但这个可以宰杀四分之一，还算不错。 整体腌制风味浓郁，鸭肉鲜嫩，皮很脆，即使发酵后也很酥脆。 不得不说，里面冒泡的生菜很好吃。
part.2
红拖厂的孩子们吃过素面
很多人都不知道红丝厂下岗后地址，现在隔壁开着在串子上签字串，每天卖到下午2点。 素椒干混合面，调味醇厚，加肉青椒豇豆，油腻不油腻，面条软糯，略带力度。
part.3
我吃肥气肠好玩很多年了
这种历史悠久的肥米粉吃起来非常热闹。
红油的香味混合在一起就出来了，每一口粉都更香。
part.4
当我还是个孩子的时候，我是一家高档餐厅，屋顶上有客人
专门从事豆腐，多年来一直在制作豆腐。 您可以在这里享用豆腐盛宴。 有很多人吃纸包豆腐和番茄豆腐。 应该有很多人知道这个房子，它也是我小时候做客的高档餐厅。
纸包豆腐是他们家的创意菜，纸是糯米纸，就像我小时候吃的白兔太妃糖一样。 味道略带咸味，将葱和豆腐包裹在少量的火腿香肠中，味道有点像迷你版的韭菜盒。
part.5
从河里带来的烤串
它曾经在天汇镇的河边，至少有10年了。 就算搬迁的味道一样，牛肉也一一抢来，新鲜可口。
part.6
院子里的云南烤豆腐
隐藏在院子里的云南烤豆腐，完全是乡村小院的风采。 坐在里面烤剑水送来的豆腐，闻起来又臭又香。
牛肉甘巴嗓音最高，用薄荷炒制，干爽香喷，味道鲜美。 但是这家店价格昂贵，性价比也不是很好。
part.7
属于天汇镇的老味道
这家店在天汇镇也开了很多年，招牌的混合兔肉和熏鸭是老顾客必买的品种。
修补，还是熟悉的。
有网友开玩笑说：天汇镇拆迁将是一个百年大业，这么多年了，有几家还没拆。 现在的天汇镇虽然一直在修修补补，但未来可能会变成一个不同的形态。
从童年到成年，红色拖拉机厂幼儿园和儿童学校。 现在我也想念三十六中学对面的蔬菜和土豆。 天汇小学门口还有鸡蛋烤饼和土豆，每次放学都会买两个吃。
还记得你上次去植物园是什么时候吗？ 趁着春天生命的复苏，找个阳光明媚的周末，逛逛植物园，欣赏蓝天白云。
过几天回到镇上还有什么回忆，我也想听听你说
成都菜）。