春节假期如何避免美食误区？ 营养师教你健康美味的双丰

春节假期期间，聚亲相聚，少不了美味佳肴和饮料。 你能连续吃吗？ 怕胖！ 如果你不吃它怎么办？ 我过不去我的脸，我饿了！ 春节期间如何吃得开心健康？ 下面就来听听南京市第二医院的营养师小姚，教大家春节避免常见的饮食误区，春节期间健康美味双丰。

误区1：饿了，吃饱了。

春节假期期间，很多人经常不吃早餐和午餐，等到晚上吃一顿很丰盛的晚餐。 萧遥提醒，暴饮暴食或暴饮暴食都容易引起急性胃炎、胰腺炎等疾病，一定要记住不要吃太多，一日三餐要合理分配。 一般来说，早餐应占全天总能量的25%至30%，午餐和晚餐应占30%至40%。 每餐吃七八分钟，尽量抗拒食物**，吃饭时注意慢慢咀嚼，以免不自觉吃太多。

误区二：把点心当成主食。

春节对**人来说是一个很大的挑战，有些人因为怕胖而不吃主食，就把点心当主食。 众所周知，春卷、年糕、糕点等零食制作精良，大多是高油、高盐、多糖，虽然它们的原料也是谷物，但它们的加工方法和添加的各种调味品使人体消耗更多的油、盐、糖，不利于身体健康， 更不用说考虑它了。

误区3：空腹喝酒。

当亲朋好友聚在一起时，我们经常会遇到温暖而艰难的劝说，要记住，过量饮酒会增加患心脑血管疾病、急性胰腺炎等疾病的风险。

不仅要少喝酒，还要避免空腹喝酒，喝酒前先吃点东西（酸奶、主食等），不要喝得太快、喝得太快，这样可以延缓酒精的吸收，降低醉酒的风险。

误区4：吃太多零食。

春节期间，家家户户都会准备大量的瓜子、糖果、坚果等零食，聊天、看电视等休闲休息时间。

萧遥建议，建议每天食用10g左右的坚果，也就是控制在一小撮瓜子或十几颗花生的量。 糖尿病、高血压、高脂血症等三高人群应多注意适量食用。

*：长江晚报、紫牛报、通讯员张世云、记者陆彦林）。

编辑：傅莹]。

*：《长江晚报紫牛报》]。