快餐，在上一代人眼里，往往代表着廉价、愚蠢、“不好吃”。 然而，现在，快餐正在成为许多年轻人的高频率需求。
当你拿着便利店包子咬进办公室，中午前开始想点什么，晚上下班后约同事吃麦当劳，这似乎是最平常的一天，快餐指数已经拉到了极致。
根据作者的发现，近6**人每周要吃几次快餐，甚至每天吃快餐，偶尔吃一顿饭的人都不到1 6。换句话说，今天人们吃快餐可能和你小时候妈妈叫你回家吃饭一样普遍。
那么，今天，就让我们来看看哪些中式快餐强，谁是你心中排名前1的快餐？
no.1只安徽家乡鸡
安徽故乡鸡，中式快餐的C位堪称国内快餐行业的旗帜。目前在全国有卖场超过 1200，覆盖安徽、江苏、湖北、上海和深圳。
最新数据显示，2020年、2021年、2022年至2023年上半年，老翔鸡实现了营业收入3453亿元，4392亿元、45亿元、26亿元，净利润为15亿元，134亿元，24亿元，2亿元。
疫情三年来，绝大多数餐饮企业都承受着巨大的压力和挑战，尤其是2020年，同行业出现了不同程度的下滑家乡养鸡收入同比增长20%8%到2021年，老香鸡将拥有1073家门店，同比增长20家6%，这个增速远快于Country Base、杨国富、肯德基、必胜客等同行。
故乡鸡之所以能发展得这么快，主要原因主要是由于有利于企业“土”的特点。每只鸡都是自己养的（承包养殖+自建养殖基地），立志做安徽孩子的守护者
另外故乡鸡邀请顾客免费享用每一件喜事，适当地对待客户，如家人和朋友。
2018年7月26日，为庆祝收购武汉永和，乡下鸡大快朵颐
2019年10月19日，为庆祝家乡鸡荣登全国中式快餐排行榜榜首乡下鸡在全国各地大吃大喝，午餐免费。 当天有近百万人排队，领取了世界纪录认证机构（WRCA）颁发的“免费食客人数最多的中国快餐品牌”证书。
2019年11月8日，武汉老湘鸡直营店数量突破100家，以感谢武汉市民的支持乡下鸡大饱口福了整个武汉市
2022年，老湘鸡在上海的门店将超过100家100,000名上海客户免费宴会
2023年10月8日，老湘鸡董事长宣布入驻老湘鸡全国1000多家门店邀请顾客免费就餐
免费宴席是家乡鸡一贯的传统美德，就像家乡鸡董事长在**中说的，“我们中国人有个好习俗，就是家里要有喜事，一定要请亲戚朋友来家里吃饭，热闹。 ”
no.2 重庆农村基地
说到重庆人面前的快餐，Village Base绝对是大家难以回避的品牌。 在外卖餐饮不流行的年代，每顿饭，无论哪个村基地，基本上都挤满了人，而且非常受欢迎。 多年来，村基地也获得了很多荣誉，包括：“近10年影响重庆的十大人气品牌”、“福布斯中国潜力企业奖”。等一会。
反正在重庆，村基地的地位早在2010年就已经赶上了麦当劳和肯德基立足纽约证券交易所，Village在纽约证券交易所成功上市，成为第一家在纽约证券交易所上市的中国快餐股
根据国际知名认证机构弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）认证，村基集团（旗下拥有两大品牌，国基和Mr. Rice）。有1000多家直营店是的中国最大的直营中式快餐集团。其中，重庆拥有直营门店330余家，成都直营门店200余家。 对于川渝地区的许多消费者来说，Village-based是工作日吃喝的首选快餐品牌。
农村基地最大的亮点是便宜商场里人均川式炒菜30家，份量还是很大的。农村基地可以说是吃30块钱，吃好50块钱，既能满足大众对鲜炸川菜的想象，又能让消费者吃饱少负担。 可以说，非常符合当行的“极致性价比”消费趋势。
最能打动消费者的，大概也是最显眼的“拒绝重新加热和新鲜炒菜”。，现在油炸，是村基地的目的。
no.3 山东 朝宜兴
超级宜兴，济南快餐菩萨，许多非山东人从未听说过。 是1993年创立的中国大米快餐连锁品牌，以山东为主要市场。 波场创始家族为济南老字号正泰恒，朝艺兴发展到现在，堪称五代传承。
作为山东省快餐龙头品牌，超艺星专注于济南特色食品，涵盖米饭、糕点、熟食和各种家常菜招牌米饭干米、猪肉和免费玉米粥受到许多消费者的青睐。
此外，便宜又饱也是该品牌的一大特色，被很多顾客称为“人民食堂”14元吃到最后，8元放肉，每天卖5万元，免费玉米酱无限续期。
目前，超宜兴在山东集中开业600家直营店，其中济南有400多家。
no.4个上海吉祥馄饨
上海吉祥馄饨，一碗馄饨火了24年，种类繁多的花朵（比普通馄饨大1 3个），全家福在一碗 5 种口味的满足客户品尝多种口味的要求。
自1999年吉祥馄饨在上海开设第一家门店以来，经过24年的发展，已发展成为覆盖全国100个城市，拥有4个**工厂和20+办事处2500+ 门店1家连锁餐饮巨头，数字化工厂正在建设中
从创业之初，一家商店每天销售 1,000 碗，到今天年营收突破15亿元吉祥馄饨的兴起并非偶然。
吉祥馄饨的成功离不开上海这个城市。 如果不是上海人喜欢馄饨，吉祥馄饨就不会走到今天。 当上海人选择快餐时，他们会考虑馄饨作为他们的选择之一。
为了尝试哪些SKU适合出现在菜单上，吉祥馄饨多年来的产品库在这里高峰期有200种产品、鲍鱼馄饨、海参馄饨、卷心菜馄饨、培根馄饨......市面上能看到的食材，几乎都是用馄饨包起来的。 这样做的好处是，在过去的24年里，爆炸性产品从未短缺过现在馄饨保留了20种经典产品
no.5 King Yonghe， 中国台湾
永和王，台湾，快餐第一人年轻，外卖包装走在全国潮流上，餐厅放爵士乐，新标志被顾客选择。
1995年，永和大旺在上海开设了第一家餐厅，销售中式早餐豆浆和油炸面条，开始发展创新。 到2023年，永和王已经在那里了在全国56个城市开设了460多家餐厅主要分布在华中、华北和中南地区。
据了解，自1995年以来，永和金在上海开设了第一家门店豆浆已售出超过7亿杯。近两年，以高频创新相继推出杨树甘露豆浆、豆浆冰淇淋、生椰冰豆浆、大麦绿豆沙冰豆浆、益生菌冰豆浆而豆奶新品，一经推出，也一经售罄。 以至于每当提到豆浆时，很多消费者都会立即想到永和大王。
尤其是益生菌冰豆浆，健康倍增，一推出就成为消费者喜爱的新产品。 据相关统计，益生菌冰豆浆已上市单品月销量达40万+杯，单日最高销量为150,000+杯，带动饮料品类销量增长30%+，成为永和大旺创新产品的新热门。
no.6 广东真功夫
广东真功夫，原汁原味的中式快餐水龙头，蒸菜商标看起来像李小龙。90年代，真功夫模仿麦当劳，建立了一流的厨房和“自动化+标准化”的门店流程，研发了电脑程控的一体化蒸柜餐厅不需要厨师，80秒内上菜，克服了“中餐标准化”的问题。
截至2014年，真正的功夫商店数量已达到570元在麦肯国际等大师的案例中，它已成为中国三大快餐连锁企业中唯一的本土品牌。
不幸的是，由于蒸食的口味限制，产品本身缺乏创新，并且陷入真功夫家族内讧和商标门的风波再加上中国快餐业竞争日趋激烈，这个曾经的中国第一连锁品牌早已因内外问题而失去了昔日的辉煌。
no.7 北京南城香
北京南城翔，可怜的鬼**领袖自助早餐3元水果、配菜免费自助餐，如新鲜水果和腌菜配米饭，这些“配饰”，每年送2000万元给顾客吃，都是白花。
也专营外卖小哥，直接冲到全国第一的外卖，店里还有外卖打折全年6%折扣
目前，南城翔已超过180家门店，1家工厂，3000名员工，总部只有十几名管理人员，年收入超过10亿，没有融资，没有上市，没有加盟。
疫情三年来，其门店逆势翻了一番70 到 140单店日均营业额达到30000+，是国内快餐店平均营业额的5倍，一举成为“社区餐饮”的代表品牌。
目前，南城翔的门店有其中有180多个但尚未达到王国瑜创立的北京400 500家门店的扩张目标。
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