俗话说，“我宁愿碰宝马，也不愿碰蛋糕”。为什么新疆特产是用干果、葡萄仁等普通食材做成的，那么为什么会如此“有声望”呢？ “而现在的切蛋糕，大部分在开头都有明确的标注，为什么现在仍然不受欢迎，甚至被回避呢？
一刀一试，一千金去
其实切饼的“声望”是那么深远，根本原因并不在于切饼本身，毕竟切饼说白了就是新疆的核桃糖，它的生产自然离不开核桃这样的坚果。
众所周知，坚果一直以更高的价格出售所以，如果只是切蛋糕**比较高，也可以理解，毕竟切蛋糕的制作过程比较复杂原材料成本也普遍偏高，在这种情况下，切蛋糕单价高是合理的，毕竟生产成本高，那么造成目前局面的关键因素是什么呢？
其实很简单，卖货自然离不开商家，比较喜欢骗人的那群商人，自然会被消费者厌恶和排斥。 近年来，我们听说过不少“切蛋糕刺客”的案例，随着此类事件的不断发酵，消费者自然会避开这种“天价产品”。
明明只要切了50块钱的蛋糕，小贩就直接“溜”出来了5万块钱的**，如果你不肯付钱，就不让你以各种理由离开，千方百计掏空你的口袋，在这种情况下，任何人都会绕道而行，久而久之，就形成了今天切蛋糕的“威信”。
二、切蛋糕的天价让人泪流满面
在切蛋糕的案例中，最有名的是“16万天价切蛋糕”。 2012年12月3日，岳阳公安发布的一条快消息，直接让网友们炸开了锅，同时也再次将“天价蛋糕”推上了风口浪尖。
原来，这日，岳阳公安发布新闻稿称，凌村民在交易过程中与一名卖切饼的新疆人发生争吵，引发斗殴，两人均受轻伤最终，损坏的蛋糕和摩托车共造成20万人受伤。 它提到损坏的切蛋糕价值 160,000。
虽然在引发热议后，岳阳市公安局迅速撤回了这一信息，并于12月5日重新公布了统计数据，伤亡人员，损坏切饼，摩托车的总赔偿额为1520000元，但我们可以看到这个数字仍然惊人所以**并没有就此止步，毕竟花了几十万块钱来补偿糖果，大多数人都会觉得离谱和无法接受。
不仅如此，在这次事件发生后，相关部门还对蛋糕进行了调查，根据中国的《糕点、面包卫生标准》，在卫生方面存在很大的安全隐患。菌落总数超标达标17倍，大肠杆菌数超标达标366倍也就是说，这批切饼存在严重的安全问题，而且是按要求不允许在市场上销售的细菌严重产品，正是这样三不严重超标的细菌产品，让凌同时赚了几十万， 自然也很少有人敢再碰这种“硬茬”了。
三、标价明，但还是没人？
随着切蛋糕问题的愈演愈烈，市场相关管理部门也纷纷整改现在市面上大部分的切蛋糕产品也开始明确标价，试图挽回一些口碑。 但事实是，大多数消费者在看到切蛋糕时仍然绕道而行，这是什么原因呢？
部分原因可能是过去“切蛋糕刺客”事件太多，让太多消费者不敢再相信切蛋糕了，毕竟绝大多数消费者只是普通人，他们更关心产品的性价比万一遇到“天价降价蛋糕”，真是吃了黄连的傻子，说不出自己受了什么苦。
另一部分是，虽然第一个方面已经得到纠正，但销售方式不可能时刻受到监督还有很多卖蛋糕的卖家喜欢“手溜”卖，“溜”之后，消费者的消费金额就会多几个零，再说“切买”，消费者只能认为自己倒霉了。
那么切蛋糕卖的问题就不能解决吗？ 其实并非如此，只要交易更简单、更透明，就能解决人们对“天价蛋糕”的恐惧。 例如，在销售时放置切蛋糕的配料并清楚地标注价格，不仅可以挽救切蛋糕的声誉，还可以促进切蛋糕的销售。
毕竟消费者更愿意消费，哪怕价格太高，但只要满足消费者的期望，就会有人买单，但如果是强行消费，那么消费者自然会集体攻击。
另一方面，我们也可以考虑产业链的发展，量化生产不仅可以实现产品成本的降低，还可以找到更多的销售，还可以更好地保证食品的安全，更科学的生产和保存，也获得更多的消费者信任。
“天价切蛋糕”并不是一个解决不了的问题，关键还是要更加诚信经营，同时，也希望新疆的这种传统食品不会因为商人的背叛而失去发展和机遇。 您对此有何看法？ 欢迎在评论区留言。
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