春节过后不久，今年春节档上人气水果“樱桃”匆匆下架。
由于今年春节晚到，智利樱桃都漂洋过海20多天才到中国，保质期内要想坚持春节并不容易。
春节一过，进口樱桃就匆匆下架。
市场上只剩下一些储存了很久的尾矿，已经开始低价清仓，大约不到20元。
再过几天，可能连一辆樱桃的尾车都没有了。
不过，不用太担心，虽然没有进口樱桃，但今年的国产樱桃来得很早。
它基本上是与智利樱桃的无缝连接。
今年首批推出的国产樱桃是大连产的美藻樱桃，现已在零售市场销售。
眉草大樱桃是中国主流的大樱桃品种，但这并不是中国独有的大樱桃品种。 该品种是从美国引进的，最初被称为“塔顿”，在美国的大型樱桃产区也被广泛种植。
但现在美国种得不多，现在在美国种植较多的老大樱桃品种是“Binku”，也叫“Bing”。
智利进口到我国的樱桃主要品种有桑蒂娜、拉宾等品种，虽然我国也种植了很多这些品种的大樱桃，但此时这些品种还不能上市，我们只好等待。
此次上市的大连梅藻樱桃都是在温室中栽培的，大樱桃通过温室技术提前开花结果，率先上市。 一般来说，像今天早上这样的大樱桃的生产成本非常高。
生产成本高，售价自然很高。
在超市里，一小盒大连美藻樱桃卖到49左右99元，这个**基本上是100元合著的。
今年的智利樱桃零售**在50-70元斤左右，而现在的国产樱桃**比智利樱桃**还要狠。
从往年的情况来看，国产樱桃上市的时间越来越早。
过去，虽然大连的温室樱桃也是最先上市的，但至少要到3个月才能上市。 就算是春节有一些“国产樱桃”，但数量毕竟很少，销售渠道也不会经过普通的超市。
2月份国内大樱桃直接在超市出售确实为时过早。 它应该比平时早 40 天以上。
这样一来，从今年2月到今年7月，基本上都有国产大樱桃吃完了。
要知道，大樱桃本来就只是时令水果，时令性很强，露天种植的大樱桃可能5-6天就反季节了，想吃就吃不了。
如今，通过温室技术和品种改良，大樱桃的保质期已经延长到5-6个月，实在是太凶猛了。
如果算上进口樱桃，那么大樱桃基本上是一种一年四季都可以使用的水果。
如果不出意外，樱桃全年都有，但对于大多数人来说，他们不会每个月都吃樱桃。
原因如下。
一年中不同时间供应的樱桃**是不同的。
春节前后的进口樱桃一般不会太便宜，30-50元斤是常见的。
春节后的2、3月樱桃多为国产温室樱桃，由于产量低、生产成本高，**有时比进口樱桃高。
4月、5月的樱桃多为冷棚樱桃，此时**会降下来，可能卖到18-25元斤，稍微便宜一些。
然后在5月下旬和6月左右，在这段时间里，全国露天樱桃市场迎来高峰期，**通常较低，从6元到20元斤不等，主要取决于产地和品种。 这一时期的大樱桃，基本上就是一年四季大樱桃的低谷。
因此，如果只看水平来选择什么时候吃樱桃，5月和6月吃樱桃更划算。
至于不同月份樱桃的味道差异，你能说什么呢？
智利樱桃的标准化程度较高，不管是在哪里买的，买的是什么，味道都不会很差，基本上大小和口感都比较标准。
国内温室里最先上市的大樱桃，一般都很大，吃起来很爽口，但含糖量有时会高低波动，买得准很甜，买不准就酸了。
而且国产露天樱桃的风味没有上限和下限。 买对了就好吃，买不到就几乎吃不了。
其他一切都差不多，但仍然是一个标准化的差距。
你觉得怎么样？