樱桃的营养价值有什么特别之处

樱桃是一种非常受欢迎的水果，它们的营养价值也备受关注。 下面我们来看看樱桃营养价值的特殊之处。

首先，樱桃富含维生素C。 维生素C是一种重要的营养素，具有抗氧化和增强免疫力的作用。 樱桃的维生素C含量较高，每100克樱桃含有约17毫克维生素C，高于柑橘类水果。 维生素C可以帮助增强免疫力，预防感冒和其他疾病。

其次，樱桃富含抗氧化剂。 抗氧化剂可以帮助身体对抗自由基损伤，预防细胞损伤和疾病。 樱桃富含花青素、类黄酮和维生素，均具有很强的抗氧化作用。 特别是花青素具有很强的抗氧化特性，可以帮助预防心血管疾病、糖尿病等疾病的发生。

第三，樱桃富含铁。 铁是人体必需的微量元素之一，具有造血和载氧功能。 樱桃的铁含量很高，含铁量约为 04毫克元素铁，高于苹果。 缺铁会导致贫血和疲劳等症状，补铁可以帮助改善这些症状。

第四，樱桃含有丰富的膳食纤维。 膳食纤维可以帮助调节肠道功能，促进消化排泄，降低胆固醇和血糖等。 樱桃的膳食纤维含量很高，每100克樱桃中含有约1.的膳食纤维5克膳食纤维。 膳食纤维可以帮助缓解便秘，降低血脂，预防肠道疾病。

综上所述，樱桃的营养价值很特殊，它富含维生素C、抗氧化剂、铁和膳食纤维等有益成分，有助于增强免疫力，预防疾病，保持健康。 因此，我们应该适量食用樱桃等水果，保持健康的生活方式。

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