菊蒿是冬天不容错过的美味蔬菜，冷天在火锅里趁热吃火锅菊蒿它已成为必备菜肴。 菊蒿嫩嫩绿，口感清爽，嫩滑可口。 它不仅营养丰富，而且丰富维生素c、维生素a 和维生素e，以及膳食纤维、蛋白质和碳水化合物。 此外菊蒿称为自然”。叶酸冠军“，叶酸这是一对增强免疫力以及对调节血糖水平非常重要的营养素。
这还不是全部，菊蒿它还具有镇静神经和帮助睡眠的一定作用。 冬天的寒冷天气常常令人不安失眠易激惹，如果经常失眠的人适量食用菊蒿可以帮助改善这些问题。 菊蒿其中的营养成分还可以起到健脾健胃、祛痰的作用，所以适合冬季干咳的人菊蒿缓解症状。
菊蒿吃法很多种多样，除了可以放进去火锅也可以直接油炸。 炒菊蒿可以加入蒜瓣，大蒜的香气可以增加菜肴的味道，以及其中的大蒜大蒜 素它还具有一定的杀菌和抗病毒作用。 这是一个简单而美味的食物蒿蒜蓉碎制作方法：
1.将菊蒿把它放在盆里，浸泡在水中，再撒一点氯化钠浸泡一会儿以帮助消毒。
2.将浸泡过的菊花取出，用清水洗净备用。
3.将蒜瓣去皮，切成薄片备用。
4.取适量倒入锅中食油加热后放入菊蒿用大火翻炒，不断转动抹刀，以使水均匀加热和蒸发。
5.什么时候菊蒿软化后，加入切片蒜瓣继续翻炒，同时加入适量氯化钠跟蚝油调味。
6.翻炒至蒜瓣香，菊菜完全煮熟，然后才能从锅中取出。
这蒿蒜蓉碎菜单可用蒿口感柔滑清爽，又蒜瓣香气非常好吃。 正好是冬天蒿在这个季节，这种做法受到大家的喜爱。 每次从锅里出来，很快就卖光了，因为它太好吃了。 如果你喜欢这道菜，请帮我点击、分享、点赞、收藏，记得关注我，谢谢阅读！
菊蒿作为冬季蔬菜之一，不仅鲜嫩可口，而且营养丰富。 它富含维生素跟矿物特别是叶酸含量较高，被称为天然”。叶酸冠军“，菊蒿它还具有镇静神经和帮助睡眠，健脾健胃祛痰的作用，冬季容易出现痰液失眠、烦躁、干咳等问题有一定的缓解作用。 菊蒿吃法多样，常见的都放进去火锅然后炒。 特别是蒿蒜蓉碎制作简单可口蒿大蒜的嫩味和香气融合在一起，非常吸引人。 冬天是菊蒿在旺季，这种成分简单易制蒿蒜蓉碎这些菜肴深受人们的喜爱。 快来试一试吧，保证你会爱上它蒿美味！