咖啡健康吗? 关于咖啡的 10 个真相

小夏 健康 更新 2024-02-18

咖啡可以说是许多人提神醒脑的必备饮品。 对于今天的上班族来说,工作日的生活是由咖啡赋予的。

然而,关于咖啡也有很多问题。

为什么我喝咖啡时会困?

月经期间可以喝咖啡吗?

喝咖啡后心悸,不能喝吗?

速溶咖啡健康吗?

咖啡成瘾怎么办?

这一次,我将为您提供一次性一揽子解决方案。

咖啡提神效果大不相同?

所有的基因都应该归咎于此

咖啡因具有中枢神经系统兴奋作用,但这种作用因人而异。

人体内有CYP1A2、PDSS2等基因,编码影响咖啡因代谢的酶。

在这些酶中比较活跃的人,咖啡因代谢得更快,摄入的咖啡因会很快从体内排出,所以喝咖啡还是困的。

但是,有些人的咖啡代谢基因比较弱,一点点咖啡因需要长期代谢。 就连早上喝的咖啡,晚上还在脑子里。

此外,由于基因序列的多样性,不同人大脑中一些咖啡因作用的受体(如adora2)也存在一些细微的差异,这也会影响咖啡因的作用。

但也有可能喝酒的时机不太对。 在困倦之前喝咖啡是让自己恢复活力的最有效方法。

咖啡可能会使心跳加快,这是正常的

喝咖啡后,有些人会出现心跳加快、恶心、头晕等不适,俗称咖啡因不耐受。

事实上,这是正常的,也与个人对咖啡因的敏感性有关。 这群人可能对咖啡因更敏感,咖啡因代谢较慢。

但这并不意味着你不能喝咖啡,而是你需要根据自己的情况调整喝咖啡的频率和量。

例如,如果你每天喝 2 杯,你不妨将其减少到每天 1 杯,让你的身体与咖啡因一起运行。

喝咖啡不会导致心脏病

有些人喝咖啡后会出现心悸,担心喝咖啡会导致心脏病。

美国心脏协会、欧洲心脏病学会等权威机构都研究并相信适量饮用咖啡(每天约1 2杯)不会增加患心脏病和心血管疾病的风险。

此外,心脑血管疾病患者也可以喝咖啡。

研究表明,对于那些已经患有冠心病,甚至患有心肌梗塞的人来说,喝咖啡不会影响他们的心脏功能,不会加重症状,甚至会有保护作用。

如果你喝咖啡,你可能会经常跑去厕所

许多人在喝咖啡后都经历过尿频。

事实上,咖啡因是一种天然的利尿剂。 如果你想在考试前喝咖啡来提神,记得少喝水......

也有一些人喝完咖啡一会儿就想大便,甚至出现腹泻。

事实上,有一项小样本研究表明,大约 29% 喝咖啡的人有通便作用。 但目前尚不清楚这是否是咖啡因的影响。 因为也有研究发现,不含咖啡因的咖啡也有类似的效果。

如果你开始每次喝咖啡

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