伟人去世前的菜单**，泪眼婆娑最后的晚餐
韶山同志纪念馆***珍藏着一件意义深远的纪念品，它不仅是日常生活的一部分，更是主席毕生革命奋斗的生动写照。
这23个食谱和食谱记录了***的饮食习惯，作为中华人民共和国的缔造者和受人尊敬的人民领袖，**的饮食习惯无疑反映了他身体状况的变化。
在60年代之前，辣椒是董事长菜单上的常见成分，也是他最喜欢的食物。 董事长身体状况良好，从影视作品和当时的形象可以看出，他精神抖擞，士气高昂。
然而，革命期间，由于敌人的封锁，经济和物资紧张，甚至连主席、总理等高层领导饮食都相当困难，不是每顿饭都吃辣椒。
董事长视炒辣椒为宝，每顿饭只吃一点，这是他当时最重要的食物。 中华人民共和国成立后，董事长的饮食有所改善，但他仍然坚持吃辣椒，辣椒成为他餐桌上不可或缺的一道菜。
在长江游泳的壮举令人钦佩。 据记载，在1956年至1966年间，他游过长江17次，甚至在73岁时参加了武汉的长江渡口。
当人们为这位领导人的健康而欢呼时，疾病正在悄悄地向他袭来。
20世纪60年代，身体出现了支气管炎、胃病等一些问题，为了恢复体力，医生和工作人员限制了董事长的饮食，菜单以清淡为主，但辣椒还是可以看到的。
70年代后，**身体状况恶化，特别是在1971年冬天，患有严重的老年病 - 肺源性心脏病，心律失常，缺氧，休克，昏迷。
1972年2月12日，**突然休克，虽然被救出并转为安全地带，但显然已经憔悴不堪。虽然身体破碎，但心清。 缺氧的影响很明显，不能像以前那样走路，在室内只有几步，伴有剧烈的喘息。
从那时起，在床上度过的时间增加了，日常活动受到了影响，谈话的声音发生了变化，很难准确表达想法。
在董事长身边，只有少数贴心的工作人员能够理解他的体贴。 大部分文件都要由秘书宣读，签字时手也时常颤抖，这些症状被身边的工作人员看到，焦急万分。
于是，董事长的饮食备受关注，菜单上没有他最喜欢的辣椒，连红烧肉都很难找到。 1975年12月26日，这是董事长的最后一个生日，此时他的身体很差，很多事情都不能亲自做，甚至工作人员也要一勺一勺地喂到他嘴里。
不过，董事长这一天还是很开心的，因为他最亲近的女儿李敏和李妮，以及照顾他的工作人员，都来到中南海游泳池为他庆生。
按照习俗，生日那天一定要吃一碗长寿面。 工作人员特意请了糕点师傅给董事长做面条，可是当长寿面条放进锅里时，意外的事情发生了——面条全都坏了，一个都没完。
虽然做新碗来不及了，但工作人员不得不暂时用素面代替了手卷面条。 尽管如此，董事长还是吃得很开心，喝了点肥头鱼汤，生日会结束后，他看到了一个来自朝鲜的苹果，他破例吃了一个来自朝鲜的大苹果。
快进到1976年的除夕，这是董事长度过的最后一个春节。 在这个对中国人来说最重要的节日里，总统仍然很孤独。
按照传统，跨年晚宴是团圆饭，应该和家人一起度过，但此时的董事长没有任何客人来拜访，身边也没有亲戚，只有他的工作人员陪着他。
26年前，毛安英去世，董事长失去了最亲爱的亲人。 春节之际，**董事长与李敏、李奈、毛安卿的家人失散，感到孤独。
为了给董事长松一口气，工作人员计划为除夕晚宴准备董事长最爱吃的红烧肉，但考虑到董事长的身体状况，医生坚决反对。 于是，工作人员听从了医生的建议，准备了武昌鱼米饭等清淡菜肴。
董事长虽然吃得不多，却听到外面的鞭炮声，董事长露出了许久未见的笑容。 **主席历来十分重视春节，在革命战争年代努力改善战友们的伙食，甚至在围剿期间，他让军需官为士兵们准备了一顿丰盛的除夕大餐。
他虽然是体贴的人民领袖，但在这个春节里，他独自承受着孤独和凄凉，让人心动。
1976年，中国发生了许多重大事件。 首先，1月8日，敬爱的总理在北京去世。 **得到这个消息后，他泪流满面，对***的深深怀念溢于言表。
** 与他并肩作战，一起走过战争和艰辛。 当身边的工作人员问他是否愿意参加***的追悼会时，**缓缓说出六个字：“我走不动了。 ”
最后，他只能献上花圈，表达对***的哀悼。 接下来的几天，**不去想茶和吃饭，经常一个人躲在角落里哭泣，像个普通的老人。
此时的他，已经没有了当年领国的骄傲，只有对老朋友离去的深深悲痛。 在这段时间里，**的病情恶化了，他烦躁不安，他不愿意说话，他不想见任何人。
为了缓解病情，他必须每天按时吸氧。 7月6日，受人尊敬的**总司令去世，**得知消息后叹了口气：“朱毛没有分开，现在朱走了，毛也快走了。 ”
身边的工作人员想安慰他，他却说：“别说了，我不怕死。 其实早在1961年蒙哥马利访华时，就已经谈过生死。
蒙哥马利告诉他，他的人民非常爱他，他必须照顾好自己的健康。 但***只打算活到73岁，他准备了五种死法，包括被敌人杀死、坠落飞机、在火车翻倒时碾压致死、游泳时溺水、生病时被细菌杀死。
他对生死如此冷静，可见他的清醒和智慧。
即使面对生死，也不能放弃战友们的思念，当中国唐山大**发生时，2万多人被埋在废墟下，**深感焦虑，虽然处于半昏迷状态，但仍然关心救援工作。
然而，主席在白内障手术后眼睛看不清，只能依靠秘书的口述来了解情况。 当他得知巨大的损失时，主席哭了起来。
面对一连串的打击，董事长的身体崩溃了，心肌梗塞和严重的心律失常使他陷入昏迷。 8月中旬，体检发现董事长心脏跳动不规则，最后一份文件《唐山丰南地区抗震救灾通知书》成为他生命的最后一圈。
9月初，董事长再次病危，医疗队准备抢救他。 在他生命的最后时刻，主席继续阅读书籍和文件，仿佛他试图在最短的时间内完成未完成的事业。
当时正值日本大选，也是总统最关心的国际问题之一，他示意要读一本关于三木武夫的书，但只读了几分钟后，他又昏迷不醒了。
1976年9月8日，厨师按照配方烹制了椰子鸡汤、鱼头汤、红白菜牛肉汤和武昌鱼汤。 **由于病情加重，消化能力大大降低，流质食物只能通过鼻胃管喂养食用，每餐只需150毫升。
尽管如此，这四道菜还是反复加热，直到***从昏迷中醒来并开始进食。 然而，当天晚上7点，**的血压急剧下降，心电图几乎停止了反应。
7点10分，他留下了“我感觉不好，叫医生进来”的最后一句话。 垂死的时刻已经到来，许多政治局领导人都来拜访。
他握住***的手，过了很久才松开。 我相信他当时有很多话要说，但他一句话也说不出来。 1976年9月9日上午10时，经过四个多小时的抢救，伟大的心脏停止了跳动，民国开国元勋生前一口饭都没吃，将中华民族从百年衰落中拯救出来，为下一个百年的复兴奠定了基础。
9月9日下午4点，中华人民共和国向全世界宣布了一个悲伤的消息：超级巨星的陨落是全世界的悲哀之事。 他去世的消息迅速传遍了全世界，联合国秘书长瓦尔德海姆高度评价了他的巨大贡献。
全球共有123位国家元首或**国家元首向中华人民共和国发来慰问电，55个国家降半旗悼念***逝世。
这些国家不仅包括社会主义阵营国家，而且包括许多西方国家，充分展现了自己的个性魅力，赢得了全世界的尊重。