元旦这是家人和朋友聚会的一天，作为重要的午餐，双方都可以品尝美味，并增加面子。 今天就给大家介绍一个合适的元旦餐桌菜肴，它不仅可以美丽与美丽滋养身体，也引富。 这道菜是莲藕猪蹄汤
莲藕猪蹄汤以其独特的口感和丰富的胶原蛋白含量，特别适合女性朋友。 在寒冷干燥的冬季，煲汤是一种常见的滋养和莲藕猪蹄汤这是独一无二的美味选择。 莲藕跟猪蹄搭配不仅好吃可口，而且不油腻，能滋润滋润，有灭火作用。
1. 准备工作猪蹄：选择新鲜且干净的东西猪蹄这消除了对繁琐的清洁过程的需要。 将猪蹄切成小块后，用清水浸泡一会儿，浸泡在血水中，减少鱼腥味。
2.焯水处理：将冷水倒入锅中放入猪蹄块，添加适量料酒用大火煮沸。 煮沸后，用小火再煮一会儿，直到猪蹄漂浮泡沫，然后将其取出猪蹄，冲洗以去除泡沫，控制水以备后用。
3.准备调味料：将大葱去皮、清洗并切成小块姜将切片去皮并清洗干净干辣椒切成小块莲藕去皮洗净，切成方块。
4.开始炖：准备一个干净的平底锅并放入猪蹄块大葱段姜片干辣椒八角、花椒，加入适量水，大火加热煮沸。
5.炖煮过程：汤煮沸后，转中火继续炖一个多小时，直到猪蹄它变得煮熟和柔软。 然后加入莲藕块，继续炖约十五分钟左右。
6.调味品：最后撒上适量氯化钠并继续炖约十分钟，直到莲藕它变得柔软猪蹄又软又烂。
7.吃完吃：炖完后关火，把汤放热莲藕猪蹄汤盛在碗中，与其他菜肴一起享用。
1.丰富的胶原蛋白：莲藕跟猪蹄两者都富含胶原蛋白，胶原蛋白是一种重要的营养素，对最好的人有益。 胶原蛋白可以增加**弹性，减少皱纹的产生，使皮肤更紧致光滑美丽与美丽影响。
2.滋养营养：莲藕它是一种低热量、高纤维的食物，富含：维生素c. 钾等营养物质能提供充足的营养，增强身体电阻。同时，猪蹄富含胶原蛋白、矿物质和蛋白质具有补充体力，强筋骨骼的作用。
3.水分和干燥：冬季干燥的天气很容易导致人体水分流失莲藕猪蹄汤莲藕具有保湿作用，可有效补水滋润缓解皮肤干燥、瘙痒。 这道汤对于干燥**和容易着火的人来说是一道很棒的菜补品
4.福吉寓意：除了滋养肌肤的功效莲藕猪蹄汤还有财富和财富的象征意义。 在中国传统文化中，猪蹄据说它被当作财富的象征来食用猪蹄能够吸引财富，带来好运和财富。 因此元旦吃莲藕猪蹄汤，既能满足食欲，又能满足祈祷新年祝你好运。
如新年美食莲藕猪蹄汤不仅口感丰富，美味它味道鲜美，具有多种营养价值和益处。 它不仅滋养身体，还滋养皮肤美容，也是运气，为新的一年开了个好头。
在配制过程中，盐的使用可以根据个人口味进行调整，增加汤的丰富度。 此外，如果您愿意，您还可以添加其他喜欢的配料，例如：红枣枸杞糖水姜片等，以增加汤的口感和营养价值。
总之，不管你有钱还是没钱，元旦每个人都应该品尝这道菜美味之莲藕猪蹄汤为全家人带来幸福和好运！ 愿每一位读者新年幸福、幸福、健康的家庭！