农历正月十五元宵节，别忘了准备这5样东西，龙年喜吉祥，请大家有好运

元宵节是中国最重要的传统节日之一，这一天会举行赏灯、吃饭团等一系列传统活动，祈求新年平安、幸福、吉祥。

1.将水煮至微起泡，然后加入汤圆，然后用大火煮沸，待水沸腾后加入适量冷水。 煮至所有饭团都漂浮起来，然后将它们取出并放入冷水中，然后控制水以备后用。

2.将两个蛋黄打散搅拌均匀，每个糯米团均匀地粘上一层蛋黄，然后蘸上一层面包屑揉搓，锅内油热60%，然后将糯米团炸至金黄酥脆，控制油。

1.锅中烧开水，加入葱、姜和料酒，倒入虾，待水沸腾后焯水。

2.然后将西兰花焯水，将西兰花虾叠起来。 将鱿鱼焯水，放在盘子中间，然后加入蒜末、小米胡椒和切碎的葱，煮一些热油。 将焯水的汁液淋在配料上，就完成了。

1.两面用花刀敲打鱼头，加入姜末，从葱结中捞出葱姜汁，抹上料酒均匀腌制20分钟， 2.准备切碎的胡椒、红辣椒片、葱姜末和豆豉，然后倒入热油以刺激香味，然后加入糖、胡椒粉、淡酱油、蚝油搅拌均匀以备后用。

3.锅中放少许油，洋葱炒香，放入鱼头倒入切碎的胡椒酱，再倒入半瓶啤酒，炖约10分钟。 撒上切碎的葱，鱼头配辣椒就做好了。

1.卷心菜叶焯软后，取出，用冷水备用。 在肉末中加入姜末、葱花碎、盐、鸡精、五香粉、少许生抽、蚝油、一勺淀粉。 放在卷心菜叶上，然后卷起来，放在盘子里，在上面倒上蒜蓉酱，蒸10分钟。

2.蒸熟后，再放三根线，倒入热油和香，最后倒入一圈沸腾的汁液，以增强风味和新鲜度。

1.在鸡肉中加入一些姜片、葱、啤酒，捏出葱和姜汁，均匀地铺在鸡肉上，浸泡约一个小时。 腌制后，在鸡肉表面刷上一层食用油。

2.在蒸的抽屉上放一层生姜和一把韭菜，放入鸡肉，用中小火蒸约20分钟。 鸡肉已经蒸好了，稍微冷却后，将鸡肉切成小块放在盘子里，淋上调味酱汁，蒸好的鸡肉就做好了。