文章**：关通检测
食品杀菌器：食品杀菌设备的操作界面以三维动画的形式展示设备的工作原理，具有高操作灵敏度和故障提示功能。
要对食品消毒器进行CE标志，您需要遵循欧盟（EU）的机械指令（2006 42 EC）以及相关的EN标准，以确保产品的安全性和性能。 以下是一些可能适用于食品消毒器的相关EN标准：
EN 60204-1：本标准涵盖了机械设备电气设备的一般要求，包括控制系统和电气安全。 食品消毒器通常包括电气部分，因此需要满足本标准的电气要求。
EN ISO 12100：该标准涵盖了机械设备的风险评估和风险降低原则，是确保机械设备安全的关键标准之一。 对于食物消毒器，需要进行风险评估，以采取适当的措施来降低风险。
EN 1672-2：本标准涵盖了食品机械的卫生性能要求，适用于与食品接触的部件。 食品消毒器需要确保与食品接触的部件符合卫生要求。
EN 61010-1：如果食品灭菌器包括测量和控制设备，则本标准适用于实验室中使用的电气测量、控制设备和设备的安全要求。
EN 61326：如果食品灭菌器包括电子设备，则本标准涵盖了电磁兼容性的要求，以确保设备不会产生或受到电磁干扰。
请注意，确切的 EN 标准要求可能因食品消毒器的类型、规格和用途而异。 在开始CE标志过程之前，建议您联系认证机构或专业顾问，以获取有关适用标准的详细信息。 认证过程可能包括准备技术文档、性能测试、风险评估等步骤，以确保您的产品符合在欧洲市场销售的所有适用法规和标准。
CE认证是构成欧洲指令核心的主要要求，即它仅限于在不危害人类、动物和货物的情况下对产品安全方案的基本安全要求，而不是一般的质量要求。 因此，确切的含义是：CE标志是安全标志，而不是质量标志。
CE认证所需的信息和程序：
1.初步申请，无论是口头的还是书面的，由制造商的相关实验室（以下简称实验室）提出。
2.申请人填写CE标志申请表，并将申请表、产品说明书和技术文件发送给实验室（如有必要，申请公司还需要提供原型）。
3.实验室确定试验标准和试验项目。
4.申请人确认**，并将样品和相关技术文件送交实验室。
5.申请人提供技术文件。
6.实验室向申请人发出收费通知书，申请人根据收费通知书支付认证费。
7.实验室进行产品测试和技术文件审查。
8.技术文件审查包括：
a.文档是否完整。
b.文件是否以欧盟的官方语言（英语、德语或法语）编写。
9.如果技术文件不完整或没有使用规定的语言，实验室将通知申请人改进。
10.如果测试不合格，实验室将及时通知申请人，并允许申请人对产品进行改进。 依此类推，直到测试通过。 申请人应当对原申请中的技术资料进行变更，以反映变更后的实际情况。
11.对于本页第一条所述的整改费用，实验室将向申请人发出补充费用通知书。
12.申请人须根据补充费用通知书支付整改费。
13.实验室向申请人提供测试报告或技术文件（TCF），以及合规证书（COC）和CE标志。
14.申请人签署CE保证自我声明，并在产品上贴上CE标志。