冬天刚开始,刘奶奶的小孙子就开始咳嗽,这顿时给这个温馨的家蒙上了一层忧虑的阴影。 家里的大人都忙着熬鸡汤、煮猪肺汤,小孙子却越来越不喜欢喝了。 每次上汤,孩子都皱着眉头,仿佛他就是**这些油腻的汤。
这时,王大爷提议道:“我们老家有个家药,用苹果做点东西,效果还不错。 但这个有些神秘的建议,在一个注重科学养生的家庭眼中,并不是很受欢迎。
这都是胡说八道,有什么用? 小孙子的父亲坚决反对。 但刘奶奶却陷入了沉思,回想起小时候,她听过很多传统美食,不仅不***,而且清淡可口。 所以她决定自己试一试,也许有一两个奇迹。
在刘奶奶的坚持下,家庭冲突终于迎来了和解的曙光。 她打算自己做饭,给自己的小孙子做一道传说中的“止咳药”,用人人都爱吃、保健效果突出的苹果,配上润肺化痰、清热解毒的神奇成分——四川花椒,尝试王大爷推荐的神奇食疗。 至于有多神奇,完全取决于这次尝试。
首先,我们来谈谈如何制作这种苹果蒸椒水,它被称为“止咳药”。 这听起来像是一个新鲜的名字,但实际上很容易制作。 按照步骤操作,您可以在家中轻松成为食物疗法大师。
第一步是准备食材,你得去市场买一两个新鲜酥脆的苹果,然后找一点胡椒粉、红糖和枸杞。 这四样东西听起来都平凡而简单,但混搭起来却有着不一样的味道。
第二步是仔细清洗苹果,记住不要剥掉苹果皮,这是一件好事。 用水润湿苹果表面,撒上少许盐,揉搓两次,最后清洗干净。
然后,第三步是将苹果水平切成两半,用刀轻轻圈出果肉,然后用小勺子一点一点地把苹果肉挖出来,不要挖穿,否则下面的汁液都会漏出来。
第四步:挖完苹果肉后,不要乱放,把一小撮花椒、一小块红糖、几颗枸杞放进你刚才挖出来的洞里。 胡椒加红糖听起来有点奇怪吗? 别担心,这是科学与智慧的结合。
第五步,将苹果的另一半盖上,像百宝箱一样小心翼翼地放入蒸笼中。 将一些水倒入锅中,打开大火使水沸腾,然后转为小火,慢慢蒸20分钟。
蒸完后小心拿出来,记得把里面的花椒挑出来,然后小口喝这温热香喷的汤,说不定真的可以省口咳嗽和喉咙痛。 别忘了,蒸苹果肉也是好东西,酸甜可口,有嚼劲,好吃又止咳。
这口苹果蒸花椒水唤醒了家人对传统智慧的信任,也重新点燃了刘奶奶对食疗的信心。 而小孙子的咳嗽,没过几天就慢慢缓解了。 家里的老少爷们聚在一起,赞叹苹果和花椒的神奇组合,以及食物疗法带来的温暖和治愈。 冬天的寒冷可能会持续一段时间,但如果有食物疗法这样的温暖组合,冰雪只是另一种风格。 新年健康饮食计划