近年来,越来越多的儿童、年轻人和老年人加入了饮用羊奶粉的行列,可以说是家家户户餐桌上的一杯营养羊奶,甚至羊奶粉也会是过年的主要礼物,可见羊奶粉早已成为日常生活中不可或缺的健康好物。 那么,好的羊奶粉的标准是什么呢? 盛健振宇纯羊奶粉表现亮眼,带领大家见证了好羊奶粉的实力。
大多数人认为好的羊奶粉一定有好的配方和好的味道,但实际上,配方和口感在一定程度上取决于羊奶粉企业的生产加工技术。 以盛健羊奶集团旗下的盛建真奶系列为例,盛健真宇纯羊奶粉以生羊奶为单一成分,不添加任何其他物质,也不添加蔗糖,配方纯净不胀气。 例如,每100g盛健振乳纯羊奶粉中就含有1090mg原料奶钙和30g天然A2羊奶蛋白,被誉为行业的“天花板”。
据了解,盛健羊奶集团是内蒙古自治区一级的乳品龙头企业。 作为中国乳都本土乳企,盛健羊奶集团充分利用“**奶源带”的区位优势,建立了一批数字化、智能化标准养殖场,率先采用数字化、智能化6S养殖标准,以工业化养殖思维为中国奶山羊养殖提供了丰富的经验, 再加上盛健羊奶集团在奶山羊养殖领域采取的一系列措施,健康、长寿、高产、抗病能力强的“爱乐川奶羊”新品种正在逐步实现。正因为如此,盛健振宇纯羊奶粉才有信心使用100%纯配方的原有自有牧场奶源。
在奶粉加工技术方面,盛健羊奶集团也一直走在先进技术的前沿。 盛健羊奶集团现代智能工厂中,部分巴氏杀菌乳参与湿法调配料技术,其余巴氏杀菌乳、核苷酸、矿物质、维生素、油料等均冷添加,大大降低了热损伤,为现有进口设备的三分之一; MVR TVR蒸发器的物料停留时间仅为常规三效蒸发器物料停留时间的三分之二,蒸发温度在55-60°C之间,物料热损伤是三效蒸发器物料损失的二分之一; 干燥塔进料温度稳定在72°C,物料粘度低,雾化效果好,蛋白质变性极小,不溶性颗粒仅为现有进口设备的三分之一; 高效旋风分离器与干燥塔的排风速度相结合,旋风分离器的损失率为05%以下,一流产品良品率达到99超过2%。
显然,盛健羊奶集团的设备和加工工艺不亚于进口,此外,盛健羊奶集团还建成了占地3000平方米的CNAS设计理念实验室,拥有世界一流的检测设备,原料奶和产品需要经过337道严格的检测工序,这样全面的产品内控标准甚至优于国家标准, 这也是盛健羊奶集团打造的全可追溯性、全产业链发展模式应该有的意义。
综上所述,盛健羊奶在奶源、生产、研发等方面持续加大投入,以实实在在的实力刷新好羊奶粉的标准,带来更适合中国人体质的健康羊奶产品。
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