每个城市都有自己独特的印记。
气候、文化、习俗、食物。
这不仅仅是城市人们的共同记忆。
这也是吸引过往游客的“涅槃”
不，这几乎是一个假期。
视觉上，又一游客抵达乐山。
它来了。 让我们走一整天
01 爱吃甜食
算上乐山的经典美食，“甜”的味道必须首当其冲。 不仅有甜鸭、红糖蛋糕、冰粉和鸡蛋烤蛋糕。 即使是烧烤、油炸等味道浓郁的食物，也是辛辣而甜美的。
图：Henglv.com。
首先是甜皮鸭。 经过初步加工，油糖、腌制、油炸、挂糖五道工序，终于呈现在大家面前。 多年来逐渐成为乐山市名片之一，先后获得“乐山非遗”、“天府名菜”的美誉。
图：Henglv.com。
乐山还有传统的红糖糕，用老面条发酵，用手揉面包馅，然后用擀面杖压平，然后用锅烤。 新鲜出炉的红糖蛋糕皮软软的，里面是浓郁的红糖馅料，一不小心就会爆裂，咬一口心里会甜甜的！
冰粉也是甜的，清爽爽口的口感，在密密麻麻的手工揉搓的冰粉里放了糯米糕、芋头丸、土豆泥、饭团、水果、山楂片、红糖等配料，甜上甜，口感一流！
“整点指南：
刘鸭甜鸭：乐山市兴发街103号，王浩儿姬流霄甜鸭：赵鸭致江路69号 甜鸭：郑记新村街169号 红糖糕：石中区凤凰路南段区时代广场（花联旁边小巷） 陆氏传统红糖糕：顺城街112号， 石中区朱老刘，红糖糕：川美区五通桥区中央大街155号 花式冰粉：石中区嘉香路6-12号 三味鲜美冰粉：石中区陕西街12号。
02小时汤锅
冬天去乐山，怎么能不吃点热汤锅。
在乐山，有“双胞胎兄弟”这样的两道美食，在寒冷的冬日蜡月里一定不能错过，那就是肉豆腐，甚至锅汤。 它们营养丰富、温暖人心、温暖胃部，是补充能量的好方法。
肉豆腐的特点是锅底覆盖着软豆腐，面条上预先放上炸好的脆皮肉和丸子，然后放入海带、豆芽、西红柿、粉丝、火腿香肠、金针菇等配菜。
乐山连国汤菜品丰富，营养均衡，也是保健食品的最佳选择。 与肉豆腐不同的是，即使是锅底的清淡汤也分为蘑菇汤、番茄汤和骨汤。
图新乐山。
另外，乐山的老鸭汤也值得一试——清澈透亮的汤底，但口感很浓，酸萝卜汁散发出淡淡的辛辣味，让人很上瘾，香味久久萦绕在口中，回味不忘。
图 amay
“整点指南：
胡 肉豆花：唐火火肉豆花，斜对面县街小学，玉县街道，石中区：宝三肉斗花，石中区鲁新街凤凰路中段126号：嘉州市石中区惠园街38号 老字号 唐连国： 石中区榨油街2号松基连国汤： 川渝市石中区顺城街50号-重庆老鸭汤：重庆市石中区平江东街461号 江湖老鸭汤：石中区四方街278号。
03 小时烤串
乐山有四大串——烤、炸、碗鸡、辣辣，虽然都是串着吃的，但味道却大不相同。
乐山烧烤主要分为两种类型：一种是生烤，食材腌制后直接在火上烤，边烤边刷油。
另一种是熟烤，食材腌制后，先上油，用热油炸至半熟再上火烤，这种烘烤方式更容易保持食材的新鲜度，避免了食材长期火烤造成的脱水，外酥内嫩的感觉， 他们中的大多数都是这样的烘烤方法。
油炸串是将肉和蔬菜串起来，然后在高温油锅中煎炸，炸至酥脆，然后裹上一层准备好的辣椒面，最后呈现出辛辣干爽的美味。 看似简单的过程背后，隐藏着乐山人对美味佳肴的极致追求，从材料的使用到制作，都离不开。
图 amay
碗鸡是一种冷串，各种食材都用竹串分类成串，吃的时候放进红油或藤椒汤里舀起来，油滴，口水。 如今，碗鸡不断创新，肉素搭配多，口味多，已成为乐山最知名的经典美食之一。
最后还有麻辣汤，它起源于梧桐桥牛花。 用竹签将食材分开串起来，放入保鲜盒中，食客可以根据自己的喜好挑选菜肴。 蘸水自配，每人一盘，拿菜放进锅里煮，放上蘸着调味品的竹签吃，这种方式很适合喜欢热闹、团圆的场景，很适合冬天的气氛。
下图是 amay
“整点指南：
文宫烧烤：刘玄生烧烤，白云街186号，石中区：徐烧烤，翠源街213号，石中区：英子炒，滨江路中段58号，石中区：文昌宫，石中区花园街68号，玉基炒：长姚市市中区人民东路355号 好运炸：石中区长庆路448号， 长遥农贸市场 叶宝碗鸡 地址：石中区黄四海黄鸡碗鸡东街41号 地址：石中区石中区东街106号（东街店），石中区张公桥街96号（张公桥店） 谷振基碗鸡 地址：潇湘区海棠路208号 潇湘麻塘：嘉州长娟天街A12栋 石中区璧山路A1204熊家坡麻辣堂：石中区张公桥立人街11-17号，奈迪麻辣堂：北
04 整点美酒
乐山有着悠久的酿酒历史，形成了各式各样的特色葡萄酒，既可以买到适合自己口味的酒，也适合作为新年礼物！
光是白酒的品种就很多，比如千味包子酒、龙池酒、花头酒、千佛酒等，几种酒各有各的口味，但都是香、甜、纯、纯醉的类型。
此外，还有西巴米酒，由糯米、大米、玉米等酿造而成。 这款米酒香气浓郁，口感甜美，喉咙清净，回味悠长。
图：微型梧桐桥。
还有一种通和佛手柑酒，它是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种细粒为原料，用古老的工艺配方酿造，用精心挑选的佛手柑浸泡而成，舒肝调气，具有补肝、健脾、暖胃的作用。 有两种口味：白葡萄酒和青梅果酒。
图：莫若戏剧文创园区。
“整点指南：
鹤尾县鹏达龙酒厂：黔尾县小谷镇小谷街169号城泉西坝酒厂：五通桥区西坝郑觉寺街206号龙池白酒厂（峨眉*** 峨眉山市东湖路182号龙池白酒（嘉江县乐山市石中区白阳中路408号）（嘉头县花头酒厂：0833-5780464 桐河佛手柑酒：郭女士18384607226
05 每小时香茶
乐山地理位置优越，地处四川盆地西南部，茶叶品种多，品质优良，是送长友的好选择。
如果是假的，就编造，冷的就暖”。这个季节，你应该多喝温热的茶，轻松度过一个温暖、甜美、健康的冬天。 可以酿造正宗的峨眉山红茶，茶汤红红透亮，具有“红汤红叶”的独特品质特点。
图峨眉雪花茶产业。
整体上也可以有一点养生的通和佛手柑茶，包括猕猴桃、橘皮普洱、玫瑰红茶、金丝菊花四种五彩口味，四川佛手柑有理气祛痰、止呕消肿、舒肝健脾、对消化不良、胸腹胀气的作用更为明显。
图：莫若戏剧文创园区。
正宗的马边彝茶也可以来一点，红茶茶汤红红爽亮，甜香浓郁持久，口感醇厚爽口，可以冲泡四次不失香味; 红茶用开水冲泡后，茶汤色泽橙黄色，香气高纯，陈年香味持久，口感醇厚、甜美、悠长，可冲泡五次而不失口感。
图片：今天的马边。
“整点指南：
峨眉雪雅：在小程序中搜索【峨眉雪雅直营店】到同河佛手柑茶：郭小姐，18384607226马边一茶：搜索微信小程序【兴农股份】**。
06 在整点，景色
乐山的美景时不时不同，城市各景点任你支配，来时有景：春夏可见涟漪碧波，生意兴隆; 深秋时节，可以享受森林的染色，霜叶如花似锦; 在深冬时节，可以看到银光笼罩的群山，云海翻腾。
冬季来到乐山，有丰富的温泉资源可供欣赏——可以前往峨眉山、黑竹沟等景区，在大自然中享受温泉的洗礼; 如果太远，也可以在附近的石中区找个泡泡的地方，比如山石精品民宿、雁栖民宿等，都是不错的选择。
“整点指南：
红竹山森林温泉：峨眉山风景区、红竹山宾馆、峨眉山宾馆、瑜伽温泉：峨眉山风景区、黑竹沟温泉山庄、峨眉山宾馆：峨边彝族自治县温泉村、莲花山、云邨温泉度假区 酒店：马边彝族自治县民建镇东光村4群乐山精品民宿：中区嘉定坊C1栋， 乐山市乐山雁栖民宿：乐山市中区凌云路八仙洞12号。
07小时纪念品
虽然美景不能带走，但很多乐山特产都可以作为纪念品，直接打包送给亲朋好友
在特色菜方面，可以点乐山名作美食甜鸭，即食，超舒服。 如果距离较远，也可以用吸尘器吸走！ 碗鸡底和高跷牛底也可以各带一份，在家制作非常方便快捷！
在零食方面，已有100多年历史的苏集米糖是非物质文化遗产，是中国国家地理标志的产物。 也可以拿走乐山限定汽水饮峨眉雪，打开瓶盖就能闻到浓郁的荔枝香味，虽然是苏打水，但气泡很温和，不刺激。
在非遗手工艺品方面，已有2000多年历史的嘉州刺绣是集蜀绣技艺与自主创新技法于一体的新型蜀绣技艺; 还有作为十大年画之一的嘉江新年画，也是国家级非物质文化遗产，喜庆祥吉是嘉江新年画的主题
“整点指南：
吴路 吴鸭总店：石中区宝马街幸福巷253号：石中区嘉兴路339号马三美高跷牛肉教育学院：马三美高跷牛肉苏济总店，牛白白桥市场，白杨东路，石中区：张继武米花糖，石中区苏济镇集甸路541号：张世伦米糖， 石中区苏中路：石中区沙嘴场街道（嘉定中学新桥校区东北） 峨眉雪：乐山市各大超市，嘉州绣花作坊：嘉江区大佛街嘉州长娟天街A2栋A2，嘉江新年画研究院：嘉江县同兴巷55号。