营养鲜美的海鲜蘑菇炒鸡蛋，几个简单的步骤锁住全家人的味蕾

不知道你有没有像我一样有过这样的困惑？ 就是家里的孩子不爱吃，或者说他们不喜欢吃素，这样的问题怎么解决？

其实有时候并不是小朋友不喜欢吃或者吃素，只是我们每次做饭的时候都没有做小朋友喜欢吃的东西，或者也叫食材搭配不好，比如今天要给大家推荐的食物就是小朋友特别喜欢吃的那种， 而且他们一目了然，胃口特别大，这就是今天的食物推荐——海鲜蘑菇炒鸡蛋！

海鲜蘑菇炒鸡蛋是一道美味的家常菜，将海鲜蘑菇与鸡蛋完美结合，搭配孩子们最喜欢的火腿香肠、青椒和红辣椒作为色衬，使这道菜不仅看起来很开胃，而且口感丰富，营养均衡。 下面就和大家分享一下具体的制作方法吧！

1.准备好食材，适量海鲜蘑菇、火腿香肠一根、鸡蛋三至四个、不辣的青椒和红辣椒一个、葱一块、大蒜适量，清洗干净后放在一边！

2.准备好食材，将海鲜蘑菇切成小段，将火腿香肠切成薄片，将葱切成葱丝，将大蒜切成蒜泥！

3.将水烧开，待水沸腾时倒入白蘑菇，将水焯至破，再取出干水备用！

4.在另一个锅中加热油，倒入鸡蛋并煎至凝固，然后再次将它们放在盘子上并放在一边！

5.将底油留在锅中，将洋葱和大蒜炒香，倒入火腿香肠翻炒均匀，继续倒入海鲜蘑菇、鸡蛋、青椒和红辣椒，调味并放入适量的淡酱油、蚝油、盐、鸡精味精、胡椒粉、 并快速翻炒均匀，然后才能启动锅并将其放在盘子上！

制作出色泽鲜风味饱满的海鲜蘑菇炒鸡蛋，喜欢的朋友记得点赞关注支持，非常感谢！