在寒冷的冬天，咳嗽经常伴随着，这给生活带来了很多不便。 然而，在这个季节，有些水果可以成为我们的“宝藏”，有助于缓解咳嗽。 这 5 种水果富含维生素和营养物质，不仅可以增强免疫力，还可以缓解咳嗽。 接下来，让我们一一了解这五种水果，学习如何巧妙地将它们制作成美味的健康食品。
1. 金桔
金橘是一种充满活力和清爽的水果，富含维生素C和抗氧化剂。 在冬天，金橘不仅有助于抵御寒冷，还可以增强免疫力。
推荐食谱：金橘白木耳梨汤热饮润肺止咳
梨1个，金橘10个，小白木耳1个，荸荠5个
20克冰糖，8颗枸杞。
制作方法：1.将荸荠、金桔、白木耳、梨、荸荠去皮，去核洗净，放入锅中，掰开2秒（金桔可手工切开，挑出种子）。
2.加入适量水炖煮198 度茶匙 5 小时; TM6 可与慢煮功能一起使用。
3.最后，加入冰糖和枸杞，再煮 20 分钟。
4.撒上桂花即可食用。
2.葡萄柚
葡萄柚是冬季不可忽视的水果之一，富含维生素C、纤维和抗氧化剂。 泡一杯蜂蜜葡萄柚茶，既能解渴，又能缓解咳嗽带来的不适。
推荐食谱：富含维生素C的蜂蜜柚子茶
2个葡萄柚，250克蜂蜜，250克冰糖，1茶匙盐，500克水。
制作方法：1将柚子用细盐擦洗，然后用温水洗净，将柚子皮从白果肉中取出切成丝，加入少许盐和温水浸泡一个小时。
2.在浸泡柚子皮的同时，剥去柚子的果肉，并确保清洁里面的白色果肉和茎。
3.将浸泡好的柚子皮在一锅冷水中煮至颜色变透明，这一步也是为了去除柚子皮的苦味，煮熟后取出清洗。 将锅中的水倒入柚子和柚子皮，冰糖和水用大火煮沸，转小火至柚子变稠，加蜂蜜冷却后搅拌均匀，记得冷藏后味道更好！
3.梨：
梨是一种含水量高、滋润的水果，具有润肺清嗓子的作用。 尝试用冰糖和枸杞制作蒸梨杯，以更好地发挥梨的健康益处。
推荐食谱：蒸梨杯止咳润肺
梨1个，冰糖两三块，少许水，一两颗大枣。
制作方法：用盐清洗梨表面，切去梨头，挖空梨心，去核，将冰糖枣放入梨心中，加少许水，盖上梨子蒸20分钟左右
四、橙子
橙子是一种富含维生素C和纤维的水果，对增强免疫力和缓解咳嗽有积极作用。 尝试烤橙子不仅可以保留橙子的营养成分，还可以带来不寻常的味道。
推荐食谱：焦糖烤橙，止咳保湿
2个橙子和一些糖。
制作方法：1切掉橙子的顶部。 2.在烤箱中以 200 度烘烤 15 分钟。 3.烘烤后，在顶部开口处放一层白糖。 4.喷枪喷洒直到糖略微烧焦。 5.趁热食用。
5. 苹果
苹果是一种常见而美味的水果，富含纤维和维生素。 将苹果与山药、南瓜、枣和红糖混合，制成甜味和咸味的水果汤。
推荐食谱：润肺止咳苹果汤
1个苹果，8个冰糖，几个枸杞，1克盐。
做法：苹果片和丁可以制作，但要去皮去核，用冷水炖煮，煮沸后加入冰糖枸杞，用中小火煮10分钟。 我试过用炖锅，炖一个小时就可以了。 但肉比较烂，在锅里煮十分钟，肉的味道像罐头食品，小朋友都喜欢冷却后喝。
在寒冷的冬天，选择合适的水果，巧妙地将它们做成美味的保健食品，不仅可以增强身体的抵抗力，还可以缓解咳嗽等不适症状。 希望大家能在这个寒冷的季节，通过美味的水果食品，享受健康温馨的生活。