果蝇革命! Future Fields 推出半乳糖素,预示着食品行业的一场革命!

小夏 育儿 更新 2024-02-01

大商业趋势

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Future Fields推出首个基于果蝇的重组催乳素蛋白。

宇冠生物和药明康德正在加速开发创新细菌疫苗。

imagindairy实现乳蛋白的规模化生产。

Amsilk 携手 21stBIO加速蜘蛛丝蛋白纤维材料的工业化量产。

国泰生物与3P成立合资公司,开发生物基复合材料。

Mnext启动基于豆类的替代蛋白质和副产品的开发项目。

Ayana Bio 与 Wooree Green Science 合作开发植物细胞衍生物成分。

先正达和 Enko 加速开发创新作物保护解决方案。

02 企业主要趋势

合成生物学

Future Fields推出首个基于果蝇的重组催乳素蛋白。

1月16日,加拿大生物技术公司Future Fields推出了第一个基于果蝇的重组人催乳素 (PRL-FC)。,这是第一个从商业果蝇表达系统获得的催乳素蛋白。Future Fields 的重组人催乳素具有:高活性,适用于细胞培养以及测试的临床前应用,而不会影响产品质量市场上最低的同时可用于哺乳期母亲泌乳不足,改善母乳成分,乳制品的开发和生产食品配料特殊婴儿配方奶粉、免疫细胞(树突状细胞、淋巴细胞)、乳腺上皮细胞和神经细胞研究、胰岛细胞和肝移植中的细胞保护等。

合成生物学

宇冠生物和药明康德正在加速开发创新细菌疫苗。

重点创新细菌疫苗研发公司与全球领先的疫苗CDMO公司药明康德签署技术开发协议,加速公司发展创新细菌疫苗发展。 根据协议,宇冠生物将利用药明康德在疫苗领域深厚的技术专长、丰富的监管经验、一流的质量体系、先进的CMC开发能力和丰富的GMP生产能力,加速推进创新细菌疫苗管线生产、临床应用、国际化布局。 双方将充分利用各自优势和资源,在创新细菌疫苗领域实现突破、共赢。

合成生物学

imagindairy实现乳蛋白的规模化生产。

以色列合成生物学公司imagindairy宣布,它已经实现乳蛋白的规模化生产和**可与传统乳制品相媲美。 同时,该公司将在中东收购一家工业规模的工厂,使其能够达到产能100,000升并计划在未来1-2年内增加产量2 次。ImaginDairy通过精密发酵可持续生产,不含动物成分牛奶蛋白 - 乳球蛋白,由人工智能驱动的基于微生物群落的生产方法(米曲霉)生产。 除此之外,该公司还在研究其他蛋白质,包括酪蛋白,酪蛋白占乳制品的蛋白质含量)和其他乳清蛋白,如乳清蛋白,约占奶牛乳清的量)。在该公司于 2023 年 8 月自我确认其公认安全 (GRAS) 状态后,该成分在两周前以“毫无疑问”信函的形式获得了 FDA 监管部门的批准。

生物基新材料

Amsilk 携手 21stBIO加速蜘蛛丝蛋白纤维材料的工业化量产。

1月17日,蜘蛛丝蛋白Amsilk,一家先进材料公司,以及 21st.,生物生产的领导者Bio 合作加速了 Amsilk 蜘蛛丝蛋白的工业化大规模生产,将产能从几公斤提高到几吨。 同时,21日Bio 已经开发了一个新的产蛋白菌株,该菌株由高度专业化精密发酵微生物确保Amsilk能够满足从实验室到工业规模的生产需求。 新菌株确保蛛网膜蛋白的细胞外表达,从而以较低的生产成本实现更高的产量、更高的效率和高生产力水平。 Amsilk 的蜘蛛丝蛋白具有:完全可生物降解生物相容性基于可再生的植物基原料Amsilk 纤维不含任何动物源性物质,与其他蛋白质纤维相比,可减少高达 CO2 温室气体排放,减少土地和水资源的使用这些高性能特性使其广泛应用于纺织、家庭护理、生物医学和汽车行业。 Amsilk 为其蜘蛛丝蛋白开发了广泛的用例,从开发开始蜘蛛丝蛋白纤维将蛋白质转化为微珠、凝胶和溶液,以释放其包衣效果的力量。

生物基新材料

国泰生物与3P成立合资公司,开发生物基复合材料。

1月16日,国泰生物与韩国3Pcom公司签署协议成立合资公司,合资公司将承诺:热塑性生物基聚酰胺复合材料的开发应用,包括氢气储存和运输、城市空中交通、风力涡轮机叶片等。 此次合作旨在推动新能源、交通等领域的发展新材料为实现净零排放提供技术支持。 国泰生物科技立足于合成生物学等学科,利用生物制造技术,从事:新型生物基材料研发、生产、销售,公司业务主要集中在聚酰胺产业链它拥有多种生物基长链二元酸、生物基戊二胺、生物基聚酰胺等大规模工业生物技术。3p.com由汉阳大学Ha Sung-kyu教授在纤维增强领域创立复合绿色能源储运领域行业领先的创新设计和制造能力。

替代蛋白质

Mnext启动基于豆类的替代蛋白质和副产品的开发项目。

MNEXT生物资源和能源研究小组发布了一个新项目”。哥伦布蛋白“,该项目致力于:蛋白质转化, 作者 from动物蛋白生产转向更多植物蛋白生产,专注于优化富含蛋白质的作物和在此过程中产生的副产品的使用。 该项目的重点是豆类(如蚕豆和羽扇豆),它们是荷兰植物蛋白生产的主要成分,并将它们用于豆类和豆类加工的果汁和湿副产品植物残留物的纤维部分对各种应用进行研究,包括绝缘和建筑材料、生物复合材料和纸张,重点是果汁方向的个人护理产品和生物塑料。

细胞培养

Ayana Bio 与 Wooree Green Science 合作开发植物细胞衍生物成分。

Ayana Bio 和 Wooree Bio 的子公司 Wooree Green Science 已签订联合开发协议,共同生产植物细胞衍生成分,重点是用于健康和保健产品的藏红花。 双方都旨在利用植物细胞培养技术解决藏红花连锁挑战,在韩国市场制造藏红花有益的植物成分访问更方便,成本更低。 阿雅娜生物Plant Cell Advantage技术将生产一个系列生物活性物质,比自然界中发现的生物活性物质具有更高的功效。 两家公司开发的原料将用于食品、饮料、化妆品和制药等多个行业。

植物保护

先正达和 Enko 加速开发创新作物保护解决方案。

1月18日,先正达植保与恩科宣布,双方共同发现了研发平台新化学品控制庄稼真菌病。这种新的化学具有一种新的作用模式,旨在针对可能破坏谷类作物的真菌病害。 这一突破是通过在ENKO的DNA编码文库中筛选实现的数十亿个化学分子,然后使用人工智能和机器学习模型获得,以识别有效的选择性分子。 该平台大大缩短了研发所需的时间,同时确保分子符合特定的安全标准。 这种杀菌剂的发现是先正达和Enko多年合作的一部分,旨在为世界各地的农民带来新的、低成本的、安全和可持续的产品作物保护解决方案。目前,双方已进入下一阶段合作,主要优化杀菌剂的特性并经过严格的安全性和有效性测试; 同时,将在杀菌剂合作成功的基础上签署一项新协议,寻找一个新型化学除草剂

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