品尝百泉招牌膝美新年商品的新鲜感。
看土家族杀年猪剃汤宴的乐趣。
领略西域少数民族歌舞风情之美。
2月1日,武汉市东西湖区龙年毛庙的庙会在白泉街热闹的毛庙鸡古街开幕中,各式各样的文化表演、民俗活动、新年礼物、非物质文化遗产等活动吸引了1万余名市民冒雨前来。
湖北和新疆一线相连,两省三地齐心协力。 本次庙会由东西湖区人民群众、咸丰县人民群众、兵团第五师共同主办。 分享、欣赏、共度,迎接龙年春节的到来。
湖北**、东西湖区荣**中心、乌石市双河**中心联合开展跨越3700公里的联动直播,融合了千年古镇东西湖毛苗烟花与五师、双河美丽的新疆风情通过手机信号向河南北两边走去。
上午 9 点,在东西湖百泉街毛庙藏品来自两省三地的近200个特色摊位在近800米长的大街上一字排开,灯笼高高挂在头顶,两边编织。
百泉盘鸭、腊鱼、腊肉、咸黑猪、茶叶、麻糖,以及牛羊肉、夏日黑葡萄、沙棘汁和......来自北疆每个商人都有自己的家“镇上商店的宝藏”。,令人眼花缭乱,令人眼花缭乱。
在东西湖展区,华融干鲶鱼作坊是毛庙鸡历史最悠久的腌肉作坊,其鲶鱼干采用原汁原味、最传统、最环保的生产工艺,用优质胡椒、五香、肉桂、精制盐等腌制,再昼夜自然晾干。 鱼店腌制师傅蔡传国说,其口感柔和细腻,肉质鲜美,最受大众欢迎。
在新疆兵团第五师展区,装载了10辆特种移动车辆牛肉、羊肉、驴、马、骆驼,整齐地排列。 新疆双河农业优商执行主任李明泉表示,公司采用48小时直邮冷链运输方式,保证肉的新鲜度。 此外,还有:双河葡萄干它无籽,果肉厚实,味道甜美有嚼劲。 “夏季黑葡萄它含有高含量的花青素,具有美容、美容、抗衰老的作用。 “李明泉说。
在咸丰展区、地方特产“富硒”白茶吸引了不少市民不时驻足,品尝茶叶的香味。 “富硒白茶品质高,色泽香味好,营养好,地理气候条件特殊,造就了咸丰白茶白化周期长的特点。 咸丰县农业农村局首席经济学家朱家军当场推荐:“干茶是绿色的,汤色是绿色的,叶底是嫩绿色的,茶叶在加工过程中最大程度地保持了原有的色泽。 ”
炒饺子、炒莲藕丸、豆丝、蒸糯饭团、......一大早,毛庙集上热气腾腾的传统小吃吸引了“早熟”的游客。 在摊位现场,厨师将撒有芝麻的面团切成小块,在中间切一刀,翻出图案,扔进油锅里,当面团开始起泡时,就可以把饺子从锅里翻出来了。
住在汉口的戚阿姨专程来到百泉参加庙会,“小时候,每年过年的时候,我最期待的就是在家里煎饺子,站在油锅边,等着炸好的饺子出锅。 如今,食材丰富,糕点和油炸食品不再局限**,但饺子永远承载着她童年的美好回忆。
“快乐的人”餐厅厨师现场炸的莲藕丸“售罄”,深受食客喜爱百泉“林姬包子”。刚出锅就被抢了上来,刚铺开的豆丝裹在腌菜里,让人想......
走进新年味道的最深处,民俗文化将增添色彩。 “龙在四海春潮中翱翔,凤凰翩翩起舞九天。 “龙年吉祥,春意盎然,身体健康。 ”免费写对联书法老师们被成群结队的游客包围着“笔尖下的当年味道”。带着墨水的香味,被大家收藏。
展台的另一边,来自吴家山第一小学、嘉禾园小学等学校的青年书法家们摊开春联,压镇纸,泼墨,将诚挚的祝福写进书里。
“每年我都会高兴地打扮我的孩子,买一幅她十二生肖的糖果画,希望新的一年平安无事。” ”
老爷子在拓漾摊位前仔细欣赏了一下,“我让店家帮我在汉瓦上铺了一条青龙,然后装裱在挂历上,不仅有传统文化底蕴,还能请好运。 ”
购物后,我买了屠家族杀猪、刨汤宴、扔碗酒的特色温暖的登场。
据悉,庙会将持续至2月3日。开街当天,上千网友跟随直播间主持人讲解,感受新疆风情、土家族风情、武汉风情,体验古镇新年狂欢。
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覆盖支持 - 百泉街道办事处。
文-程荣兴, 蔡倩, 向江月, 王航.
图片 - Yan Jun Xu Yifan.
* -马新, 彭劲松, 张杰, 金启天.
通讯员 - 刘一玲.
主编 - 彭伟.
编辑 - 王航.