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维生素B3和维生素D:脑力的关键。
维生素B3(烟酸)和维生素D(骨化醇)在科学膳食摄入和人体健康维护中起着举足轻重的作用。 这两种维生素不仅对整体健康至关重要,而且在维持脑力和改善认知功能方面也起着重要作用。
维生素B3(烟酸)的好处。
维生素 B3,也称为烟酸或烟酸,是 13 种必需维生素之一。 它在人体的能量代谢、细胞信号传导和维持**健康方面起着重要作用。 烟酸对保护脑力的贡献主要体现在以下几个方面:
改善大脑的血液循环。
烟酸可扩张血管并改善大脑的血液循环。 良好的血液循环可以确保大脑获得足够的氧气和营养,从而改善认知功能并减缓大脑衰老。
提高记忆力和认知能力。
研究表明,维生素B3对改善记忆力和认知功能有积极作用。 烟酸是合成神经递质的重要组成部分,可以促进神经系统的正常运作,从而有助于改善学习和记忆。
抗氧化作用。
烟酸具有一定的抗氧化特性,可以清除体内的自由基,保护脑细胞免受氧化应激,从而维持大脑健康。
维生素D(骨化醇)的重要性。
维生素D,也称为骨化醇,是维持骨骼健康的关键营养素,对大脑功能有重大影响。 以下是维生素D在保护脑力方面发挥的一些重要作用:
支持神经生长。
维生素 D 促进神经生长因子的产生,神经生长因子对神经细胞的生长、分化和存活至关重要。
预防神经退行性疾病。
研究表明,维生素D缺乏与神经退行性疾病(如阿尔茨海默病)的风险增加有关。 补充维生素D可以帮助降低患这些疾病的风险。
调节你的情绪。 维生素D参与血清素的产生,血清素是一种神经递质,对调节情绪和减少抑郁症有积极作用。
科学摄入维生素B3和维生素D
为了确保您从饮食中获得足够的维生素 B3 和维生素 D,这里有一些建议:
维生素B3:富含烟酸的食物包括肝脏、鱼、瘦肉、花生、蘑菇等。 建议均衡饮食,确保每天摄入适量的维生素B3。
维生素D:富含维生素D的食物相对罕见,主要包括富含脂肪的鱼(如鲑鱼、鲭鱼)、蛋黄和强化食品(如牛奶、谷物)。 此外,阳光照射是维生素D**的重要组成部分。
结语。 维生素B3和维生素D的摄入对维持脑力和改善认知功能具有重要意义。 通过科学、均衡的饮食来确保这两种维生素的充足摄入有助于保持大脑健康和活跃。
引用。 1. huang, t., chen, y. (2018). effects of nicotinam2. pierce, s. h., scully, r. e. (2018). vitamin d and cognitive function: an update on the current research. journal of alzheimer's disease, 65(2), 391-400.
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