蛋鸡养殖的发展历经今生，缝补几十年，就像过去难以预测的今天一样，通往未来的道路注定是变幻莫测的，充满奇异的色彩，作为重要的生计，希望大家都能得到最朴素的幸福。
当大家与家人团聚、欢度春节时，蛋鸡养殖户迎来了刺骨的寒风，入不敷出的杧桑仿佛成了正月的灰色阴影。 退却、不甘、进，却不为继。 偶尔走进与蛋鸡养殖有关的直播间，用感叹来形容也不为过，有的灰心，有的幸运，有的义愤填膺，各种悲观情绪弥漫，却没有喜悦之情。
养殖户有一个共同的声音，那就是水产养殖业的食物不好吃。 最担心，做最累的工作，遭受最多的犯罪，投入最多的钱，最后没有钱，没有地位。 ** 在经济形势好的时候，主管部门谈民生，采取各种措施稳定物价; 不好的时候没人管，锅就扔到市场上去。 回顾历史，我们不难发现，任何一个养殖产业形成的时候，都是小农户噩梦的开始。 一旦产业基础建立起来，贪婪的资本就会盯上老虎，各种监管就会出现，成本会不断上升，先者会被打败，各种剥削会折磨着小小的**身体不完整，痛苦是无法形容的。 一旦资本介入，小投资者和散户在产业链中说话轻声细语，一下子就成了待宰的羔羊，成了大佬博弈中的小丑。 近年来，养殖寒潮犹如野兽泛滥，践踏着猪、肉、鸭、牛、羊等地盘，生存成了奢侈品。 小农户就像可怜的流浪狗，拼命守护着维持他们生命的骨头。
近年来，蛋鸡养殖户的比例逐年变化，似乎在不久的将来会消失。 虽然有养殖户大发雷霆，说自己在成本上有优势，船小容易掉头，想打败大型群产场，不过是非理性的发泄。 如果能被打破，就不会形成今天的养殖格局。 市场关注的是强弱的大小，而不是音调的大小。 只有通过清醒的分析，才能使未来的判断不至于走向相反的方向。
任何一个行业的发展都充满了不确定性，在未知的世界中寻找答案并不容易。 图层耕作也是如此。 现在蛋鸡养殖业是一群雄鹿，如果用一个词来概括，那就是“乱”。
首先，标准系统是混乱的。
1.鸡蛋有多种名称和分类。 蛋鸡养殖业已经发展了40多年，鸡蛋还没有形成科学严谨的分类体系。 每个卵子都像个私生子，只是走了，不知道从哪里来的。 尽管许多公司已经实施了可追溯性系统，但结果仍然不尽如人意。 很多人不厌其烦地给鸡蛋起名字，就好像他们要重写一本字典一样。 什么外来的鸡蛋，本地鸡蛋，草鸡蛋，冬虫夏草鸡蛋，可以随便写一张纸。
2、蛋鸡的技术标准、监管要求和政策体系明显滞后。 标准更新缓慢，严重制约了行业的科学健康发展。 例如，传统的全进全出制度、病死畜禽处置要求、粪便处理方法等指导监督制度与现行生产实践背道而驰。
其次，投资圈混乱。
投资不仅是投资者的事，投资关系到行业的健康发展，更关系到社会资源的合理利用。 盲目无序的投资是造成当今蛋鸡养殖前景忧虑的罪魁祸首。
第三，链条混乱。
鸡蛋作为一种民生商品，也是一种刚性商品，与人们的日常生活息息相关。 不管是什么商品，高品质和好价格都是自然的。 现实情况是，本应以质量定价的商品已经变得像田里的玉米一样。 虽然超市比农贸市场高，但这只是由于消费场景和包装的差异。
四、监管混乱
日常监管抽样存在大盲点，漏网而过，严重危害人民健康的鱼成了灾难。
五是认证管理混乱，信用体系崩溃。
各种第三方认证混杂，一些认证机构没有最低限度的道德规范，这让辛勤的企业感到冷淡，也让消费者失去信心。 无抗生素是鸡蛋的最低要求，因此，它是认证成本最高的类型。
结合上述分析，我们得出的结论是：大型蛋鸡养殖场是未来蛋鸡产业的唯一出路。 我的观点是：如果大型养殖场是未来蛋鸡养殖的唯一出路，那么这个行业就畸形了，这个社会就悲哀了。
首先，农业活动的主体必须以农民为主体，虽然科学技术的发展客观上要求农民需要更多的知识，他们不可能是传统的农民，但实质上必须是农民。
其次，蛋鸡作为家禽，无论采用何种品种，我们都必须始终承认鸡是动物的事实。 只要人类还没有成为机器人，选择贴近自然的食材就是我们的本能和追求。 作为消费者，虽然有些人愿意购买机器般的鸡肉产品，但我们仍然相信更多的人会为充满活力的鸡肉产品买单。
第三，更加多样化和包容性的农业生产方式是保持生态多样性的唯一途径。 单一的生产方式和单一的粮食供应系统必然会对自然造成严重的破坏，人类可能会在经济发展的道路上暂时迷失方向，但他们不会选择自我毁灭，最终会迷失方向。
当大家都在讨论未来蛋鸡养殖谁会死去时，我不禁感到脊背发凉：一个行业的发展，是不是要以牺牲一群人为代价？ 如何找到蛋鸡养殖的出路，关系到饲料的转化，关系到餐桌上的美味，关系到从业者付出的舒适感，寻求最佳的可持续发展方案，这关系到现在，也关系到未来。
首先，鸡蛋和鸡肉卖给谁的问题。 消费者的觉醒是产业发展的重要方向，商品与购买者之间存在着挨家挨户的关系，消费者永远是有等级的。 从消费者购买需求来看，将分为以下三类：1、合格标准产品; 2、优质特种产品; 3.指定专属商品。 客观上要求不同的生产者提供不同的产品标准。
其次，行业的发展路径不能独立于社会发展这个更大的考虑体系。
1. 水产养殖业不仅创造原料，还消耗食物来源。 未来，产业发展路径必须受到食品供应评价体系的制约，这样才不容许你做，这样你才能做到如何去做，必须站在更高的高度，在更系统的维度上评价，在食品供应体系中寻求平衡。
2. 水产养殖是生态系统的重要组成部分。 水产养殖业可以快速发展，但不能以牺牲绿水青山、鸟花为代价。 养殖场的面积和规模必须有利于微生态环境的健康稳定发展。
3、蛋鸡养殖场是鸡蛋和鸡肉的生产基地，也是一个小社区。 作为社会不可分割的一部分，有必要平衡利益利益相关者的利益，而不是简单地考虑投资者本身的利益。
第三，无论未来蛋鸡养殖的规模和标准如何，发展方向都必须围绕一条更加包容、科学和可持续发展的发展道路。
1.多种方式共存，无论以何种方式，都必须以“可衡量的环境友好性、可衡量的动物福利、可持续的动物产品**、可衡量的生态自动补偿和恢复”为前提。
2、消费者对食材的评价和购买标准必须以透明、真实为前提，坚持营养、健康、美味、好玩方面独特的静谧和活力。
3、在技术路线上，继续解决原生态与高科技平衡的问题。
1）设施。很多农民把脏兮兮的烂摊子当成原始生态，这才是文明时代的悲哀，对原始生态的理性正确看法才是从业者的首要理念。 聚焦动物本性，强调更人性化的思想，降低工作强度，创造更多的工作乐趣，用设施化的方法解决问题，才是出路。 文明也可以预测，机器人的发展普及将成为未来福利层繁育的重大转折点。
2）微生物技术的研究与应用。农业活动与自然生态系统息息相关，蛋鸡养殖是生态系统微环境建设的重要组成部分。 微生物技术对于减少甚至替代动物保健、牧草转化、生产绩效开采等对化学产品的依赖具有重要意义。
蛋鸡养殖的发展历经今生，缝补几十年，就像过去难以预测的今天一样，通往未来的道路注定是变幻莫测的，充满奇异的色彩，作为重要的生计，希望大家都能得到最朴素的幸福。
作者：山西飘冠永高农业 刘凯勇 **请事先授权。