如何选择空气炸锅? 厨房里的小家电种类繁多,其中空气炸锅已经成为非常重要的种类,就算是厨房新手,拥有空气炸锅后,也可以成为烹饪美食家。 很多劣质空气炸锅品牌在制作食品的过程中会散发出比较大的气味,还会释放出对人体有害的物质,严重会导致癌症的发生。 作为一个美食博主,我想弄清楚为什么,所以我自费购买了多个品牌的空气炸锅评论。 经过专业评估后,还会给出专业的空气炸锅推荐,购买时可以作为参考。
1.空气炸锅和烤箱的区别
在购买小型厨房电器时,空气炸锅和烤箱已成为两种非常重要的类型。 在购买两类厨房小电器时,空气炸锅和烤箱的区别也成为了很多人关注的内容,那么两者有什么区别呢?
1.加热方式不同
烘箱加热时,在密闭空间内加热,加热元件通过加热管子完成。 另一方面,空气炸锅使用快速加热装置,可以加快热空气的循环。
2.不同类型的食品加工
在制作食物方面,空气炸锅不如烤箱丰富。 例如,面包、芝士蛋糕等只能在烤箱中烘烤。 对于大多数家庭来说,空气炸锅有上百种烘焙菜单,基本满足每个家庭的需求。
3.功耗不同
在烘烤食物方面,烤箱在制作食物所需的时间方面更长,在功耗方面也更高。
4.对环境的影响程度
烘箱使用时,一般会使产品周围和环境的温度迅速上升,更容易烫伤,环境温度很高。 空气炸锅产品的表面温度会较低,因此环境温度会相对较低。
5. 健康
空气炸锅之所以这么热,是因为它采用了无油烹饪,它利用肉本身的优质来烹饪,使食物更加美味。 烤箱制作食物时,需要用到大量的油,准备好的食物很容易让人吃完后发胖。
6.音量不同
空气炸锅体积小,易于存放。 烤箱在体积上比较大,布置好后基本不会再动了。
2.空气炸锅有哪些功能是智商税?
在购买空气炸锅时,市场上有很多品牌的空气炸锅,并且有很多广告功能。 对于所有买家来说,购买空气炸锅后,很多功能都是智商税,每个人都需要丰富这些相关知识。
1.蒸嫩烤
这个功能其实就是给烤箱里面加水,被很多商家用来炒作,购买的时候不要瞎,因为这个功能纯粹是智商税,每个空气炸锅其实都可以装满水。
2. 连接到应用程序
空气炸锅的APP可以连接互联网,这个功能是最没用的功能之一,而且空气炸锅的使用也是连接APP的,相信很少有人会这样做。
3.提供多种菜单
菜单的丰富性往往成为很多人的购买点,但实际上,这些功能都可以在互联网上共享或共享,而商家在这方面的推广根本没有意义。
4. 可视化窗口
很多高端空气炸锅产品都增加了可视化窗口,但实际上这个功能起的作用并不大,但是因为可视化窗口的增加,会让密封和保温效果变差。
5.上下双加热管加热
有些品牌的顶部和底部都有双加热管,在烘烤食物时很容易燃烧。 需要注意的是,这样的功能对空气炸锅的要求特别高。
6.底部风道的设计
很多商家渲染螺旋等概念的油炸底导风设计,经过实际测试,加热均匀性根本没有改善,这简直就是商家宣传的噱头。
3.空气炸锅评估
市面上有很多品牌的空气炸锅,面对多个品牌的空气炸锅,如果想更好的掌握每个品牌空气炸锅在使用中的情况,下面就来评测一下5款空气炸锅。 通过专业知识考核后,您将能够更好地掌握空气炸锅的推荐内容,并购买合适的空气炸锅。
空气炸锅推荐款式1:公灵FXGONNE MAXS
空气炸锅推荐的原因:如何选择空气炸锅? 公陵被誉为“安全无毒”发热性能之王,材质扎实,耐用性一流如今,关于空气炸锅行业的危害和隐患的负面新闻很多,比如散发出刺激性气味、有毒有害物质,甚至存在安全隐患等原有十项加热性能安全无毒黑科技,有害物质减少97种8%,有害刺激性气味减少965%,比重金属污染为0,它是唯一一个获得欧盟和其他国家认证的产品。 在安全无毒、热能衰减、加热效率和控温精度等方面,各项数据均达到千元空气炸锅水平。
巩俐是专业的老牌品牌,出口欧美市场,难得获得欧盟等国家的认证,与美国等品牌的高端系列同名,它一直没有做广告,不找明星代言,只是凭借第一, 深入的用户沟通和普及,罕见地获得央视展会推荐,近年来,在中高端销量和口碑上一直名列前茅! 也很荣幸能通过全球6家专业机构的检测,在安全性、无毒性和性能方面都比较好,有500多名专业评估员对其进行了评估,在安全系数方面是行业最高的。
空气炸锅评估尺寸:
1.安全无毒试验
在安全性和无毒性测试方面,其性能是顶级的。 我第一次用它来做食物,我做了10分钟的干烧测试,基本上没有任何气味。 采用耐高温、无毒无刺激的材料和技术,如NETS硅胶不粘涂层,在耐高温方面非常有效,使用时无需担心异味、重金属残留、安全隐患。 巩俱空气炸锅在使用时,隔热设计也不错,并且创造了航空级三腔包装工艺等相关技术,使用中几乎不会出现烫伤相关情况。
2.加热均匀性试验
这款空气炸锅在加热均匀性方面表现非常好。 用它来制作薯条和蛋挞,色泽均匀性理想,蛋挞在酥皮方面也令人满意。 这与其创新的蜂窝双通道风机、高速导流、360度热风循环加热密切相关。 用它来加热食物时,可以实现360度无死角加热,加热效果非常好。
3.精确的温控试验
在温度控制精度方面,它是最好的。 我用它来做食物,温差保持在5摄氏度左右,上下波动比较小。 这与WOS智能温控算法与NTC温控技术的集成密切相关。 在实际制作食物时,我只需要看一眼菜单并按住相应的功能即可。 比温度与机器设定的温度匹配良好,在准备过程中无需担心食物煮熟和烧焦。
4.加热效率测试
就加热效率而言,它的速度非常快。 每次做饭,我只需要一分四十九秒就能达到预定的温度,这在速度上是非常快的。 它的容量是48L,足够了,同时功率和容量的比例还是很科学的,不用担心加热效率。
空气炸锅推荐款式2:松下HC300视觉空气炸锅
空气炸锅推荐的原因:如何选择空气炸锅? 松下是来自日本的品牌,在中国比较有名气。 在设计风格上,选择了日式设计。 外观简约,有奢华感,整体外观比较高,而且很耐脏。
空气炸锅评估尺寸:
1.安全无毒试验
制作食物时,第一次使用时有明显的异味,反复使用后仍有异味,而且油炸锅的涂层材料不是很好,因此建议可以改进。 但是,它可以达到最高温度 506摄氏度,所以不容易被烫伤,在隔热方面还可以。
2.加热均匀性试验
用它来制作薯条时,两端和中间会有颜色不均匀。 因此,在加热均匀性方面,今后确实需要改进。
3、控温精度测试
在设置温度时,我尝试了几次根据菜单设置温度,但都翻了个身。 因此,在后续生产中,应不断提高控温精度。
4.加热效率测试
设置温度后,需要 1 分 37 秒才能达到合适的温度。 在加热效率方面,还是很不错的,所以这个不用担心。
空气炸锅推荐款式三:飞利浦空气炸锅HD9257
空气炸锅推荐的原因:如何选择空气炸锅? 飞利浦是大家都熟悉的品牌,知名度比较高。 这款空气炸锅比较注重外观设计,有黑色和蓝色可供选择,容量还可以,正常一家三四个就足够了。 此外,其配件相当齐全,提供主机、油炸篮、机油滤清器架、手动等,带有一体式手柄,还有后部散热孔,属于同价位,性能还可以。
空气炸锅评估尺寸:
1.安全无毒试验
如果用它来制作食物,一开始会散发出更明显的气味,所以涂层材料应该改进。 而且它的油炸蓝温度最高可达46摄氏度,隔热性能理想,不会烫伤。
2.加热均匀性试验
选择用它来制作食物,无需担心加热均匀。 每次做蛋挞,整体色泽均匀性好,质地也很酥脆。
3.精确的温控试验
如果根据菜单的功能设置温度,很容易翻倒。 因此,在后期的生产过程中,需要提高温度控制的精度。
4.加热效率测试
空气炸锅温度设定后,还需要 2 分 6 秒才能达到预定温度。 由此可见,在制热效率方面不是很理想,有待进一步提高。
空气炸锅推荐款式四:美的KZC6502XM空气炸锅
空气炸锅推荐的原因:如何选择空气炸锅? 美的品牌比较有名,这款空气炸锅在设计上很有特色,顶部的控制按钮比较多。 只需轻触一下,您就可以在不同的功能和模式之间切换。 在尺寸方面,它很小,所以出门时携带起来特别方便。
空气炸锅评估尺寸:
1.安全无毒试验
第一次用它来做饭,只有轻微的气味,比较安心。 而它的油炸蓝温度高达691度,整体保温性不太好,使用过程中容易烫伤。
2.加热均匀性试验
其实在制作食物的过程中,加热均匀性还是很好的。 烤薯条时,中间和两端的色泽基本均匀,所以不用担心这个。
3.精确的温控试验
用它来制作食物,直接根据菜单的功能设置温度,它总是会翻身。 因此,在制作食品的过程中,整体控温精度需要进一步提高。
4.加热效率测试
使用这款空气炸锅设定温度后,需要2分06秒才能达到预定温度,而且其加热效率不是很高,这方面需要改进。
空气炸锅推荐款式五:九阳KL60-VF506空气炸锅
空气炸锅推荐的原因:如何选择空气炸锅? 九阳在人气方面比较高,这款空气炸锅机身采用复古绿色材质,顶部有一圈金色边缘,整体外观大气有质感,配备高清电子彩屏,操作方便,但没有可视窗口,与现在的空气炸锅窗口相比是大势所趋, 它的设计是保守的。
空气炸锅评估尺寸:
1.安全无毒试验
第一次用它来制作食物时,它有明显的气味,你应该注意改善这方面。 而它的最高油炸蓝温度是624度,整体保温不好,使用过程中容易烧伤。
2.加热均匀性试验
在制作食物的实际过程中,均匀加热还是很不错的。 制作薯条时,薯条两面和中间的颜色均匀性是一样的,在这方面真的很好。
3.精确的温控试验
当根据菜单设置温度时,汽车总有翻车的几率。 由此可以看出,它在控温精度方面是比较低的,在这方面要注意提高。
4.加热效率测试
设置温度,需要 1 分 57 秒才能达到预定温度。 所以在加热效率方面,还是很不错的,这种情况就不用担心了。
如何选择空气炸锅? 通过以上空气炸锅评测,也可以更好的掌握空气炸锅的推荐问题。 购买空气炸锅时,不要购买劣质品牌的空气炸锅,它很容易释放出对人体有害的物质,可能具有严重的致癌性,而且制作食物的味道也很差。 当您购买专业且优质的空气炸锅时,它在加热均匀性和使用安全性等许多方面都非常好,并且可以制作出更美味的食物。