2月5日，“新年'日食'之光 ·“味延庆”美食节正式启动，邀客在冬奥城欢庆新年。《延庆粮食三年行动计划（2024-2026年）》同时发布。
活动现场菜品丰富，全区餐饮企业和乡镇踊跃参与，携特色精品菜、健康时令蔬菜、绿色特色菜现场展示。
启动仪式上，与会领导发布《延庆食品三年行动工作计划（2024-2026年）》并宣布“新年'食品'之光 ·“味延庆”美食节正式启动。同时，现场美食推广负责人大有诠释延庆春节美食资源，为春节假期游客赴延庆旅游提供导览。 活动期间，张山营镇、八达岭镇、九县镇、靖庄镇和国企燕龙公司也推广了自己的特色食品。
延庆市食品三年行动工作计划的出台，对延庆市餐饮业影响重大。 计划中的目标很明确，需要做的事情也很明确。 最重要的是，方案发布后，可以提升餐饮经营者的积极性。 同时，延庆是一个非常好的旅游目的地，每年来延庆的游客都很多，我们把游客留在延庆，让游客在延庆吃住，不仅可以增加老百姓的收入，还可以带动延庆区的经济增长。 区餐饮协会会长于淑杰说。
据了解，未来三年，延庆将实施“五批建设”工程，即培育和建设一批优秀市场主体，推动创建一批美食集聚区，选建一批美食示范店，制作一系列美食故事，培育造一批优秀餐饮人才， 逐步建立美味便食、特色鲜明、绿色健康食品体系，延伸上下游产业链，加快商、文、旅、体、农林产业融合发展，促进一、二、三产业联动发展。
此外，同步推出的“新年'日食'灯 ·今年将特别推出“2024延庆春节美食地图”，以“地域景点+地道美食+地道酒店”为主线，以“美食+美景+美丽住宿”为核心，推出覆盖全区的优质美食路线，让“在延庆吃饭”更加便捷。
为推动延庆区餐饮业高质量发展，促进商、文、旅、体、农林产业深度融合发展，助力旅游户外运动全城建设，制定并发布了《延庆市'食城'三年行动计划》，覆盖了全区各类餐饮实体。 通过实施“五批建设”工程，餐饮业总规模不断扩大，服务质量不断提升，产业结构不断优化，消费活力不断释放。 党组成员、区商务局副局长闫丽英说。
副区长任江浩出席。