央视***全国春耕春管理由南北启动。 持续的寒潮、雨雪和冰冻天气对农业生产和农产品有何影响，如何应对？ 我们跟着总台央视记者的镜头，走遍了粮食主产区河南、山东、湖南，看看各地如何应对。
何玉刚是中农丽华河南春耕服务队的队长，作为一支专业的社会化服务团队，何玉刚和团队在春耕期间为当地农民提供技术指导。 接到求救信息后，他们立即出发，赶往中木县边家村。
在田里等候的，是当地农民胡世超。 2023年，在何玉刚团队的帮助下，他将种植面积扩大30多亩，种植优质品种，但面对年初以来连续两场大雪，尤其是这次寒潮和冰冻天气，他心里已经不底了。
服务队现场测量了麦田的积雪厚度，积雪最深的地方有15厘米，达到了大雪甚至暴风雪的水平。 从目前小麦苗木生长情况来看，前期1月底降雪的冻害不大，影响不大，此次降雪的冻害程度有待观察。不过，从目前的气温来看，比往年同期的平均气温要低得多，因此服务团队建议，农民在下雪后的几天里，要加大巡逻力度，及时采取补救措施。
目前，河南的寒潮即将结束，但是当积雪融化时，它会从土壤中吸收大量的热量，而当地面温度下降时，它会冻结一些越冬害虫，同时，积雪融化后也会变成水， 为小麦根部补充水分。
山东：科学应对设施的温室“防寒良好”。
目前的降温对冬小麦安全越冬没有明显的不利影响，那么如何应对雨雪和冰冻天气，如何科学管理北方地区的设施和温室呢？ 下面我们来看看记者在山东的访问情况。
山东省德州市灵城区是国家蔬菜标准化生产基地，常年蔬菜播种面积稳定在14万亩左右，其中设施蔬菜播种面积近10万亩。
这是位于凌城区伊都口镇的农业示范产业园，园区内共有76个标准化温室。 记者来到公园时，种植者们正在清理棚子里的积雪。 记者发现，虽然地上的积雪没有经过脚面，但棚子里的积雪并不多。
大雪伴着大风，外面气温降到零下七八度，但当记者走进棚子时，却有一种春意盎然的温暖。 棚子里监视器上的温度是2211摄氏度，更适合作物生长。 这些西红柿是去年10月种植的，已经长到一个人的高度，几天后就会采摘。
专家还提醒农民，在管理上要特别注意阴天晴后逐渐揭开被子，千万不要揭开，防止植株“下垂”。
与传统的太阳能温室不同，这里的蔬菜种植在这个20公里外的智能玻璃温室中几乎不受当前雨雪的影响。
魏超工作人员告诉记者，分布在温室内的环境温湿度、土壤湿度、二氧化碳等传感节点，可以实时采集棚内的环境信息，并通过无线通信网络传输到计算机终端，可以实时掌握农作物的生长环境。
湖南：智能交易系统保障了“菜篮子”的调控。
目前，寒潮锋面已南移入海，但湖南省寒冷冰冻天气仍在继续。 当地“菜篮子”供应情况如何？ 让我们再来看看湖南省。
海吉星国际农产品物流园位于湖南省长沙县，是中南部地区最大的蔬菜枢纽，汇聚了20多个省份的蔬菜，每天有1万多吨蔬菜发往广东、广西等省区，保障了方圆600公里内居民的蔬菜供应。 虽然这几天气温明显下降，但进出物流园区的车辆络绎不绝。
记者了解到，整个园区通过智能交易系统监控每日蔬菜摄入量、销售情况和销售情况，并通过数据的实时比对和分析，及时部署，确保整个市场的充足性和稳定性。 从蔬菜产地信息中，记者看到蔬菜来自广东、云南、福建、浙江等地。 目前，蔬菜的运送畅通无阻。
该全自动智能立体冷库的存储容量超过30,000吨，通过数据监控，可以实时动态掌握蔬菜的重量、质量、产地、时间和储存位置等重要信息。
目前，海济兴国际农产品物流园还加强了与蔬菜生产基地的联系，做好省内与周边省市蔬菜生产基地的衔接工作，把握供应渠道和市场，签订基地应急供货保障协议，确保长沙海济兴市场货物在恶劣天气下得到保障。
*：闭路电视。
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