蜡月是冬天的最后一个月,也是寒冷的季节。 为了保持身体温暖,我们需要摄入足够的卡路里。 在饮食方面,要注意少吃生冷的食物,多吃温热的食物,这样可以帮助我们抵御寒冷,让我们温暖地过冬。 今天,我想给大家推荐一道热身菜美食法羔羊炖萝卜汤
首先,准备一些羔羊萝卜大葱姜红枣料酒氯化钠枸杞、欧芹和白胡椒。 为了删除羔羊我们需要的鱼腥味羔羊在清水中浸泡 1 小时,然后冲洗干净。 接下来,放一些姜将葱片放入锅中,加入适量料酒和水,用大火煮沸 5 分钟,撇去泡沫羔羊取出,用温水冲洗并沥干。
然后,将萝卜去皮洗净,切成大块放在一边。 加热油并放入葱姜翻炒倒入羔羊翻炒一会儿,倒入适量料酒除去异味,加入适量开水,用大火煮沸,然后改用小火炖1小时。 什么时候羔羊炖煮后,加入萝卜块,然后添加适当的量红枣跟枸杞继续炖 20 分钟。 最后 10 分钟,添加适量氯化钠用白胡椒调味即可食用。 这羔羊炖萝卜汤香气扑鼻,味道鲜美,既能补充热量,又能滋养气血,让我们安然度过过冬。
在寒冷的冬季,还需要关注饮食中的卡路里补充。 除了羔羊牛肉这也是一个不错的选择,它富含高品质蛋白质以及各种可以为我们提供充沛能量的营养物质。 下面,我将介绍一个简单的美味之牛肉炖土豆
为了做这道菜,我们需要准备土豆牛肉西红柿洋葱大葱姜、蒜瓣、氯化钠、淡酱油、黑酱油料酒、蚝油、冰糖、八角肉桂杨梅、食用油和氯化钠。首先,将牛肉切成小块,在水中浸泡2小时,在血水中浸泡后再冲洗。 然后,将土豆去皮洗净,切成大块。 将西红柿用沸水焯2分钟,剥去皮,切成小块备用。 将洋葱去皮切成方块。
接下来,将水倒入锅中并加入牛肉小块和一些大葱姜片料酒,用大火煮沸 5 分钟,将牛肉撇去泡沫后,用水冲洗肉。 然后,再次加热平底锅,加热并放入牛肉将碎片炒熟并炸干。 什么时候牛肉当积木变成金黄色时,添加它葱姜八角肉桂杨梅翻炒带出香味,放一把冰糖炒糖色,给牛肉块色,细雨适量料酒、淡酱油、黑酱油和蚝油,翻炒均匀。
然后,倒入适量的沸水制成牛肉全部淹没,加入西红柿切成小块,煮沸,用小火炖 40 分钟。 什么时候牛肉炖煮后,加入适量氯化钠调味并放入土豆立方体,继续炖 20 分钟。 最后,用大火减少汁液,使汤汁浓郁。 这牛肉炖土豆颜色、香味和美容牛肉鲜嫩土豆这道汤柔软而浓郁,为我们的冬季饮食带来温暖和满足。
除了羔羊跟牛肉鸡也是一种很好的高蛋白、低脂肪食物,既能补充能量,又能滋养身体。 现在,我想介绍一个美味之板栗炖鸡
为了做这道菜,我们需要准备鸡板栗大葱姜料酒、淡酱油、黑酱油氯化钠蚝油八角杨梅食油。 首先,将板栗放入锅中,用水焯5分钟,然后取出,剥去外壳,得到板栗仁。 然后,将鸡将碎片切碎,在水中浸泡30分钟洗净,然后在锅中用冷水加入料酒姜大葱煮一会儿后,取出再洗。
然后,加热油并加入焯水鸡块用小火翻炒至皮肤变成褐色,然后加入葱姜八角杨梅翻炒至香,倒入料酒、黑酱油、淡酱油和蚝油炒均匀。 接下来,把它放进去板栗翻炒均匀,倒入适量开水鸡块,添加适量氯化钠调味,盖上盖子炖20分钟,最后转大火减少汁液,使汤汁变稠,撒上切碎的大葱。 这板栗炖鸡新鲜可口,鸡脆板栗甜,是一道适合寒冷冬天的菜美食法
除了羔羊牛肉跟鸡泥鳅它也是一种营养成分,而且很丰富蛋白质脂肪、维生素和矿物质,具有滋阴补肾、滋润肌肤的作用。 下面,我将介绍一个简单的美味之泥鳅豆腐汤。
为了做这道菜,我们需要准备泥鳅豆腐姜大葱料酒氯化钠和食用油。 首先,将嫩豆腐洗净并切成小块。 泥鳅清洁后,添加料酒跟姜切片,腌制 10 分钟。 接下来,加热油并加热泥鳅炒一会儿,然后加入葱姜切片继续翻炒。 翻炒至泥鳅变色后,加入适量开水,用大火煮沸,然后改用小火煮15分钟。 然后加入豆腐将碎片煮沸 3 分钟,然后加入适量氯化钠调味。
这泥鳅豆腐汤简单易做,味道鲜美。 泥鳅肉质鲜嫩,豆腐它鲜嫩可口,是一道温暖的菜肴,非常适合冬天美食法
总之,在寒冷的冬季,我们可以通过食用一些高热量的食物来增加体内的卡路里。 上述羔羊炖萝卜汤牛肉炖土豆板栗炖鸡跟泥鳅豆腐汤都是不错的选择。 它们不仅满足了我们的味蕾,而且还为我们的身体提供了良好的营养补充剂,让我们在冬天保持温暖。 我希望你喜欢它!