芝士蛋糕制作过程

芝士蛋糕是一种经典的美式甜点，以其浓郁的芝士香气和细腻的质地而闻名。 这种蛋糕是奶酪、奶酪和鸡蛋等主要成分的组合，通常在上面撒上糖粉，以获得诱人的颜色和质地。

芝士蛋糕的制作方法如下：

材料：奶油芝士：250克。

糖：100克。

鸡蛋：2个

酸奶：100毫升。

蛋糕粉：30克。

玉米淀粉：15克。

柠檬汁：调味。

糖粉：调味。

步骤：1首先，将奶油奶酪切成小块，放入碗中，在水上加热至变软。 然后搅拌至顺滑，加入糖并继续搅拌至顺滑。

2.将鸡蛋一个一个地加入，搅拌均匀，加入酸奶，继续搅拌均匀。

3.筛入蛋糕粉和玉米淀粉，轻轻搅拌至无颗粒。

4.倒入蛋糕模具中，摇晃并撒上柠檬汁。

5.将烤箱预热至170度，将蛋糕放入烤箱中烘烤约30分钟，直到表面呈金黄色。

6.取出蛋糕，稍微冷却，撒上糖粉。

芝士芝士蛋糕是一种美味的甜点，适合各种场合，如聚会、庆祝活动等。 制作简单，口感细腻，奶酪浓郁，回味浓郁。 尝试制作它，享受制作和品尝它的乐趣！