公营企业台湾糖业公司的梅花猪肉片在台中市**检出含有瘦肉精“cimbuterol”，引起轩然。**当局随后介入澄清并强调复检后所有检测结果均为阴性，并匆忙质疑台中市政府的检查程序与信息发布，青营人民代表更指出政治斗争正在进行中，反应激烈，或有3个原因， 包括对国民党台中市长陆秀艳的恐惧，担心公共企业带头违规的负面影响，避免台湾当局在食品安全控制方面无能的标签。
台中市**日前抽样台湾糖安全海豚梅花肉片，检出禁用瘦肉精西布特罗超标，台糖发表声明强调从未采购过瘦肉精养殖，同一批肉经台湾农业部门检查后呈阴性， 台湾行政当局食品安全办公室4日晚举行联合记者会，与台湾卫生福利署、台湾经济部、台湾农业部及台湾糖业公司董事长杨明洲一起出席并表示，送去台湾糖肉制品检验采集后，45个猪毛样本均无一例， 发现来自畜牧场的血清和饲料含有西布特罗。
台湾农业厅厅长陈俊基也质疑，台中市的检验流程可能不够规范，或者样本可能存在污染。 台灣衛生福利部政治秘書王必生表示，台中市政府應該謹慎解釋，「而且我不明白為什麼急於公佈相關資料，請**記者問市政府。 绿营代表王定宇更是表示，台中市此举有政治斗争意，并发布一条尚未经过重新测试和确认的消息，建议台湾糖业公司向中央市政府投诉。
台中市**依职权对市面上的猪肉产品进行检查，检出违禁添加剂的公告是众所周知的，但演变成蔡当局与当地政府之间的相互讨价还价，出乎各界的意料。 值得注意的是，针对相关事件，当局第一次没有追查西布特罗的源头，而是纷纷质疑台中市政府的检查程序，甚至舆论代表直接跳出来指责其政治斗争，将整个事件的风向带到了蓝绿对峙的政治层面， 这有转移焦点的意思。
蔡英文温“掌权”后，扭转了过去在野时代的立场，开放了含有β受体激素“莱克多巴胺”的猪肉进口，遭到公众质疑。 虽然蔡当局强调自己做好了源头控制，并公布了“猪肉看板”显示瘦肉精的检验情况，但自开放进口以来，检测一直零，农业当局也保证信息透明公开，“台湾没有莱猪”。 现在已经测试过，有猪肉片中含有西布特罗，毒性比赖氏还大，甚至无法解释**，蔡当局保护食品安全的能力势必难以赢得人民的信任。
此外，作为公营企业，台湾糖业公司率先在其产品中加入禁用的盐酸克伦特罗，负面影响巨大，尤其是台糖的产品已经到达台湾军队和校园，公共企业的产品出现了食品安全风暴，这可能会打击公众的信心，损害台湾当局的信誉。
此外，糖业公司肉类问题的检查是台中市**，国民党市长陆秀颜被视为蓝营的后起之秀，卢秀炎过去一直保持着捍卫食品安全的立场，坚持肉制品零检测，他的风格从两次市长选举的表现来看，都受到选民的青睐。 这一次，台中市**在食品安全检查中取得了一些收获，而且与公共企业有关，绿营害怕和打击，可见一斑。 （记者方静，香港《中国评论报》记者）。