每天超过 1 份含糖饮料会使患肝癌的风险增加 78！

在健康和医学领域，有一项重要的研究发现，长期和频繁饮用含糖饮料可能会对肝脏健康产生严重影响。 2022 年 6 月，来自南卡罗来纳大学、哈佛大学和其他研究机构的科学家在《营养学的最新发展》上发表了一项研究，发现每天喝一份以上含糖饮料的女性患肝癌的风险比每月喝不超过三杯含糖饮料的女性增加 78%。

为什么每天喝含糖饮料会增加患肝癌的风险？

1.含糖饮料中的糖类主要是果糖、葡萄糖等单糖，它们在肝脏代谢生成丙酮酸，再转化为乳酸和脂肪酸。 长期高糖摄入会导致脂肪在肝脏堆积，引发脂肪肝，这是肝癌的危险因素。

2.含糖饮料中过量摄入糖分会增加胰岛素抵抗，促进糖尿病的发展。 糖尿病患者胰岛素分泌不足，不能有效利用葡萄糖，导致脂肪和蛋白质代谢异常，进一步加重肝脏负担，增加患肝癌的风险。

3.含糖饮料中的糖分还可能通过影响肠道微生物群、炎症反应等来增加患肝癌的风险。 有研究表明，高糖饮食会导致肠道菌群失衡，影响肠道屏障功能，让肠道细菌进入血液，引发炎症和内毒素血症，进而促进肝癌的发生。

这里需要强调的是，这里所指的含糖饮料不仅限于碳酸饮料、果汁饮料等，还包括甜汤、甜点等含糖量高的食物。

医生建议。 我们可以选择喝白开水或淡茶作为日常饮品。 白开水和淡茶水不仅健康无害，而且还有助于身体保持水分平衡。

此外，我们还可以通过调整饮食来降低患肝癌的风险。 多吃水果和蔬菜，限制主食的摄入，选择低脂低糖的食物，可以帮助我们保持健康的身体。 同时，定期体检，关注肝脏健康，及早发现和改善肝病，也能有效降低患肝癌的风险。