1960年12月26日，这一天是***的67岁生日。 按照惯例，在董事长生日那天，身边的警卫和工作人员都会为***准备一些小惊喜，让他在忙碌之余放松一下。 但今年比较特别，**不能当面说，还把侍卫长李银桥等贴身侍卫叫到身边，下达了命令：我决定七个月不吃一口肉。 那么，主席究竟为什么要这样做呢？
照顾***日常生活的工作人员和贴身侍卫，看着苍老的身躯，纷纷劝道：主席，现在确实是国家的苦难，人民正在受苦。 你带头节食缩衣还好，可是现在年纪大了，已经不年轻了，每天有那么多公务要处理，要是吃不好，身体怎么撑得住，伙食量也减少了不少。
一旁的人话还没说完，就被***挥手打断了，只见***站起来，语气严肃地说：为什么这行不通，我是国家的领导者，我应该以身作则，发挥模范作用。 别说了，从今天开始，我将贯彻三个原则：不吃肉，不吃鸡蛋，食物和老百姓一样。 还故意对李银桥说，我这个月的工资也要减了。
董事长也怕身边的人上当受骗，再次强调自己一定要真心实意，这是命令。 说完，**又开始工作了。 在中国连续三年发生自然灾害期间，**深知人们的生活是艰难的。 因此，他七个月没有吃一口肉。 每天的饭菜也尽量简单，除了吃点小麦和米饭，或者说哇头，我还吃了很多野菜。
在***的影响下，***的很多领导也开始效仿，很长一段时间以来，大多数领导都不吃肉不蛋。 节省下来的食物被送到了需要的灾区。 国家遭受了如此大的灾难，他虽然是国家的领导人，但他心里也有同感。 他总是把人民放在第一位，带头，与人民同甘共苦，令人钦佩。
不仅如此，老百姓还安心，每个月都有护卫亲自到民俗群众那里去调查，看看他们的真实生活状况。 普通人生活中的问题，一直萦绕在我心中。 如果人们做得不好，他们会比人民更不舒服。 每次询问人民群众情况，然后提出指导性建议，然后发给各机关。
**他生命中最后的贴身侍卫叫周福明，他不仅是董事长的侍卫，还是董事长的专职理发师。 他一天24小时都在董事长身边，和董事长一起睡觉。 他也在他身边。 董事长每天的睡眠时间不超过5小时，服用安眠药后仍能正常入睡。 照顾了董事长一段时间后，周福明对董事长的生活规矩有了非常透彻的了解。
中华人民共和国成立后，为了让国家发展得更好更快，董事长每天都要处理更多的事务。 有时候董事长工作忙得忘了吃饭，熬夜上班成了习惯。 这不好，如果持续下去，肯定会成为一种疾病。 在一旁照顾他的周福明看着十分疲惫的董事长，也是发自内心的苦恼。 由于长期工作，有时董事长会连续几天睡不着觉，造成严重的失眠。
如果再这样下去，主席的身体就会被铁打得筋疲力尽。 然而，失眠是一个需要逐步缓解的问题，不可能一下子治愈。 在医务人员的照顾下，主席被开了一些安眠药。 睡前，董事长会吃两片药片，在安眠药的强制催眠下，董事长很快就睡着了。
董事长有一个特别的爱好，那就是喜欢吃带骨的肉，不管是鱼还是鸡，反正肯定是带骨的。 如果有人提前剥了骨头，董事长知道了会生气的。 因为这样不仅会增加厨师的工作量，还会失去一种乐趣。 董事长一周不吃几次肉，偶尔家里有客人，董事长就做一点肉吃。
在那个年代，骨头可以卖钱，厨房服务员会把董事长吃过的骨头收集起来，然后拿出来换钱，然后用钱补充董事长的饮食。 周福明记得一件很深刻的事情，有一天晚上***工作到深夜，他怕董事长太累，跟不上营养，就让厨房做了一些鱼汤，董事长忙了之后很感兴趣地吃了鱼。
这时，***本该是就寝时间了，他已经吃了两颗安眠药，吃饭的时候，不小心扎了一根刺，董事长立刻咳嗽了起来。 这让周福明大吃一惊。 匆匆忙忙地给董事长挑出筷子，可是过了好一会儿，他就是没有挑出鱼骨。 他急得大汗淋漓，不仅耽误了董事长的睡眠，还给他的生命造成了危险。
周福明有个主意，想到了一个聪明的伎俩。 他让董事长先躺在床上，然后张大嘴巴让他找。 迷茫中，他张了张嘴，在手电筒的照耀下，终于找到了刺卡在董事长喉咙深处。 他的手很锋利，一下子就把刺挑了出来，然后周福明松了一口气。 这时，***已经睡着了，这让他很是高兴。
第二天董事长醒来后，周福明主动谈了这件事，然后他说有事要和董事长商量。 董事长听了这话，笑着说：有什么事，你就说吧。 周福明义正言辞地说主席，昨晚发生的事情太危险了，我觉得以后尽量不吃带骨头的肉也行吗？ 听完之后，他没有说话，只是笑眯眯地看着他。
他已经很了解董事长的习惯，当然也明白董事长是在默许。 说完，周福明赶紧去了后厨，特意告诉主厨，以后不给董事长做带骨肉了，也是为了董事长的安全。 厨房工作人员对董事长也很负责，把这件事牢牢记在心里。
每个人总有自己喜欢的家乡菜，***对毛的红烧肉情有独钟。 晚年，他曾经吃过一斤两两的红烧肉。 厨师们也知道董事长的饮食习惯，给他做了八两红烧肉。 可是过了几天，董事长对后厨的师傅说，你不常把这红烧肉煮给我吃，好不容易吃了一次，还是不喜欢。
董事长的话其实很幽默，但厨师却把这些话放在了心上。 几个星期后，我又给董事长做了一顿红烧肉，这次一斤两两，心想这次一定够了。 没想到董事长这次吃了，吃了两斤两的红烧肉，其他菜品一口都没吃，这让董事长很不爽。
除了红烧肉，董事长还爱吃鱼虾。 这些食材偶尔出现在董事长的餐桌上，董事长津津有味地吃了起来。 董事长对西餐也很感兴趣，菜谱一次做了十多道菜，看样子菜种很多，其实除了鱼虾。这些食物都是从河里捞来的，不是那种山海的美味佳肴。 其实董事长偶尔会吃点鱼虾，平时的吃饭和老百姓没什么区别。
有一次董事长吃饭的时候，不小心把食物掉在了地上，没想到董事长马上就把食物捡起来吃了。 一旁的人劝阻主席：别捡了，有点不干净不卫生。 但主席说：。这是农民辛辛苦苦种出来的，实在不容易，我们不能浪费。 这是对他们不负责任的，说明董事长心里有百姓，随时都不敢忘记。
**还是个“扒门”的人，我们都知道***是一根香烟从不离开他的手，但***从来不用打火机。 抽烟的时候，只用火柴，火柴在当时特别便宜，两毛钱一盒。 有一次，当主席的保镖准备扔掉火柴盒和火柴棒时，主席说：很遗憾找到一种方法来使用它们并扔掉它们，这些都是木头制成的。
很快，警卫们想出了一个办法来重复使用用过的火柴。 我在火柴厂买了一些散装的火柴头和一瓶临水。 将用过的火柴棒连接到火柴头上，以便可以使用。 如果火柴盒上的擦拭条无法使用，请将临水涂抹在上面并晾干以再次使用。 众所周知，董事长的节俭受到所有员工的钦佩。
生活中，秘书几次想给董事长做新衣服，但董事长每次都拒绝了。 **所有的衣服都洗过很多次，都是白色的，但董事长还是把它们当成新衣服。 当一些衣服被撕裂时，主席把它们打了补丁，把它们当作新衣服穿上。
生活中有很多不为人知的事情，让人敬畏。 这是我们伟大的领袖，他用真诚和真诚为人民服务，我们永远不会忘记，永远活在中国儿女的心中。