农历龙年新年前夜,通用磨坊旗下品牌湾仔码头再次展现了对中国传统节日文化的深刻理解,以《万济传播好运》为题,亮相2024线上春晚除夕特别节目《集结! 享受与图案的重逢”。“互联网新游戏之夜”为消费者呈现了一场春节期间味蕾与文化的仪式盛宴,让中国人品尝美食,感受春节的欢聚欢腾,同时塑造深厚的文化认同感,弘扬传统文化的精髓和内涵。
新的一年,新的开始,湾仔欢聚一堂
作为中国文化最坚实的堡垒,中国跨年晚宴将各地风土、历史和最深厚的文化根源隐藏在世界各地的当地口味中。 在 Let's Assemble! 在《网络之夜开新局》直播节目的跨年晚宴环节中,主持人王冰冰和常婷以多种方式“生活”,在短短几分钟内,用万仔的招数,向所有嘉宾呈现了三道新手友好又好看又美味的“好菜”, 满足新一代新一代菜肴的需求,无忧可口。
从“龙腾四海”的酸涩欢腾、饱满清新的香气,到“一钓如意,二钓清新美丽”、柔和糯糯的“风水”,以及年复一年的“好运纸牌”; 湾仔码头的每一道“硬菜”,不仅有吉祥的意味,更因其“棘手而周到”的菜肴而广受欢迎。 糯晶饺配哈根达斯纯冰淇淋,酥脆多汁的三鲜饺子,鲜嫩可口的虾上淋上酸醇的金黄色汤汁,湾仔码头吸收春节饮食文化的美味精华,创造多种食谱,突破饺子的常规烹饪方式,为中国人的跨年晚餐菜单增添新意。
为农历新年购买湾仔,让全家人惊叹不已
与传统的跨年大餐不同,龙年厨房正在成为年轻人“施展才华”的主战场之一。 创新、高端和视觉仪式感成为新厨主追求的关键。 湾仔码头迎合这一潮流,在农历新年期间推出的限量「湾仔图案菜单」中,首次与哈根达斯品牌联名,结合美味与打破灵感之墙,共同打造人气年餐,让农历除夕晚餐简单, 美味、活泼、美味,轻松惊艳全家人。
菜谱主料中,湾仔码头主打产品全新「微波饺子」,采用犹如新鲜烹制的独家微波锁水技术,并采用自带微波便当盒的新技术创新,享用方便美味。 创新的甜品“波波”饺子,只需煮沸混合,操作简单,让大家成为甜品大师,制作出高价值的甜点。 这些科技突破,让湾仔码头收获了众多细心生活的年轻粉丝。
此外,湾仔码头全新菜单突破传统烹饪壁垒,只需3个步骤即可轻松掌握高价值的硬菜,掌握压轴甜品,满足年轻一代对方便快捷食品的需求。 年末,无论是年夜饭,还是年轻妈妈们表达对孩子的爱意的跨年晚宴; 或是都市白领亲自做饭,回馈父母做团圆饭,湾仔码头成为新一代新年煮饭的最佳选择。
创意新年风味,龙年有花样
随着中国人文化自信的兴起,购买年货或带回“年货”不再被视为“过时”,成为年轻人愿意分享和体验的“新年”文化的新载体。 随着消费者洞察的进一步加深,湾仔客运码头除了创新龙年配方外,还推出「龙运」新年福袋及「好运纸牌」新年礼盒,以吉祥唇彩新品为龙年锦上添花, 通过“唇彩”突出产品的口感、口感及相关愉悦体验,实现特定情感价值与“吉祥好运”的融合,拉长新年商品营销的长尾效应。
其中,龙兴大运会“新年福袋”汇集了湾仔三个码头的三大超人气项目,以春节期间全家签约三餐为特色,打造跨年团圆吃饺子、新年第一天早餐吃包子的多元化场景, 元宵节吃饭团,三餐四餐共享,成为年货市场备受瞩目的爆款。
为了撬动更多消费者的购买兴趣,触达消费者活跃的各个平台,湾仔客运码头也在新年营销上不断创新,通过全链路营销,在朋友圈、微博、小红书、抖音等多个平台通力合作,实现春节期间从工作到返乡的全覆盖, 满足春节期间居家群众的新需求。消费者还可以从线下超市、便利店以及 JD.com、天猫、抖音等线上平台购买全系列湾仔码头产品。 同时,湾仔客运码头也在全国各大超市举办一系列精彩春节活动,让消费者通过现场烹饪、互动品鉴,更好地体验湾仔客运码头的创意美食,让龙年春节烟火遍地。
通用磨坊中国区总裁兼董事总经理苏强先生表示:“随着2024年农历新年的到来,所有中国人将比以往任何时候都更加重视联系、身份和信仰的重要性。 湾仔客运码头秉承「用心烹制」的初心,融合经典与创意,透过产品力、品牌力、渠道力等多重创新,突破食物代沟,让更多年轻人在春节期间与父母团聚时,能分享丰盛与美味, 创造属于每个家庭的非凡新年风味和温暖的回忆。”