健康的节后膳食
明天的前十天是“人间之日”，牢记“三做三吃四禁忌”，尊重古老传统，家家兴旺发达！
农历正月初九是这一天的生日，那么地球有生日吗？ 答案是肯定的，明天是正月初十，也就是大地的生日，按照古老的传统，正月十也被称为“石节”、“鼠嫁日”等，有些地方也认为大年初十是完美的一天， 所以老百姓中有很多传统习俗，包括“三做三吃四禁忌”，尊重古老传统，家庭繁荣昌盛！让我们来看看这个“3做3吃4禁忌”是什么意思？
一、三做——挂灯笼、烤狮子火、拜地
1.挂灯笼。
在农历新年的第十天，有些地方会挂灯笼，这是我们南方一些地区的习俗。 这盏灯叫“天鼎灯”，如果家里人想吃田鼎，但还没怀上人，一定要在门口挂上一盏灯笼，寓意家民兴旺。 如果一个孩子碰巧在新年的十号出生在家庭中，那么在灯笼上写下孩子的名字，祝愿孩子身体健康、智慧灵巧，将来在门楣上发光。
2.烤狮子火。
在其他地方，农历正月初十，有烤“狮子火”的民间习俗。 据说，烤完狮子火后，全身都很舒服。 晚饭后，人们在家门口点燃一堆柴火，然后把旧东西放在屋子里，一家人围着火烤，一边烤一边还说：“烤腰，腰不疼; 烤烤腿，腿不疼; 烤牙，牙不疼; 烤屁股，屁股不疼; 烤了全身，没有病。 “这是老一辈人对子孙后代健康的美好祝愿。
3.崇拜土地。
这一天是地球的生日，地球是万物生长的基础，它滋养着世间万物，与人类的生命息息相关。 人们想要丰收、安宁的家、富足的生活，所以要拜主宰大地的地岳父，所以在正月初十，很多人都会去地寺烧香拜佛，祈求家人生活顺利， 祝福和身体健康。在许多地区，人们也崇拜“石神”，人们在石器前点燃香火和蜡烛，虔诚地崇拜，甚至在崇拜“石神”之后。
二、三吃——吃炒黄豆、吃葱饼、吃烤水果
1.吃炒黄豆。
民间有“十鼠出嫁正月正月”的传说，老鼠是人人都讨厌的小动物，经常偷庄稼、吃的，人们都希望家里的老鼠嫁出去，于是专门定下了结婚的日子，希望它不会来偷家里的粮食。 这一天，豆子炒的时候，会发出噼里啪啦的声音，这是为了庆祝老鼠的结婚，不再回来伤害谷物和庄稼。
炒黄豆很简单，只要把黄豆洗净，放入锅中，先把水用大火炒，然后转小火继续翻炒，炒至黄豆发出噼里啪啦的声音，加入加盐和鸡精调好的酱汁，再转大火炒干， 一盘新鲜香气酥脆的炒黄豆就做好了。
2.吃葱饼。
为了表示对“石神”的尊敬和尊敬，在农历除夕夜，人们会在石器上贴上祝福字或吉祥字，让石器可以休息一会儿，在元旦十日祭拜“石神”后，就可以用石磨磨碎的面粉制作葱饼， 希望新的一年没有衣食穿搭的烦恼，庄稼收割。
做葱饼也很简单，只要把面粉放进**里，加入少许盐和温水搅拌均匀，揉成面团让它发酵一会儿，然后把葱洗干净切碎，一起揉成面团， 分成小剂，擀成薄饼，放进锅里煮熟，就可以出锅了，撒上一些盐和胡椒粉，味道不太好。
3.吃烤水果
过了大年初十，孩子们就要上学了，我们这里是大年初十，要做烤水果，这个烤水果不知道大家叫什么，就是把面粉做成花形，放在油锅里炒到酥脆的制品， 这天多做，吃完后孩子也会带一些去学校，给其他孩子吃，意味着考成绩好。因为烤水果与测试是谐音的。
做烤果是把面粉放进**里，加入糖和温水，揉面团发酵一会儿，然后擀开，切成长方块，中间画2个，拿起一端穿过中间，烤好的水果就做好了，放在阳光下晒干， 可以放在油锅里煎，只要炒到体积变大，就可以浮起来，出锅了。
3、4大禁忌——不破土动工、不点灯、不打老鼠、晚上不回来
1.不要破土动工。
正月十日是大地的生日，这一天是禁止破土的，破土就是对大地的不尊重。 同时，不要使用石器和工具，以及磨、磨、磨等石器，在祭祀结束之前不要使用。
2.不要点灯。
这一天点灯是禁忌，因为是老鼠结婚的日子，不能点灯，也不要大声说话，会打扰老鼠的婚事，如果打扰老鼠的婚事，惹怒鼠神，那么今年就要留下鼠患了。
3.避免殴打老鼠。
正月十不能打老鼠，民间常说：“正月十打老鼠，打扰它一天，它就会打扰你一年。 所以，这一天，不能打老鼠，尤其是不能在家杀老鼠，属于老鼠的朋友要更加谨慎。
4.晚上不要回家
传说农历正月初十，属于鼠的朋友要记得早点回家，晚上千万不要回家，否则会导致事业和财运不好。
关于正月十的风俗禁忌，我就在这里分享一下，朋友们，你们家乡正月十的风俗禁忌是什么？ 欢迎大家在评论区留言分享给爱熙，厨艺有限，请给我更多建议。
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