2023年12月25日，农本咨询首席专家贾晓一行应邀到广河羊产业考察，并与广河县及相关部门领导座谈。 本文基于研讨会的录音，已被删除。
这次去广河考察，时间很匆忙。 看了广河县的养羊业，我最大的感受是“不后悔，不震撼”。 “三全”产业
我们常说，要发展一个行业，首先要了解这个行业。 看了一天，我觉得广河羊产业可以概括为“三全产业”。 首先，广河羊产业是“民族产业”。
我想你比我更清楚这一点。 陪同调查的同志告诉我们，广河县农民总收入的42%来自养羊业，全县近70%的农民养羊。 因此，在广河，养羊业不仅是民族产业，更是民生工程。 我想这也是县委、县将养羊业确立为主导产业、广河“第一产业”的原因。 广河人家吃羊养羊，广河人的生活与羊息息相关。 这是我的第一个领悟。
二是广河羊产业是“全产业链”。 我们考察过很多绵羊产区，但绝大多数产区产业链较短，大多集中在一个产区。 部分地区有屠宰加工行业，但更多的地区是活羊销售，几乎没有产业链。 广河羊产业是全产业链，包括养殖、饲草种植、养殖、屠宰加工、贸易、冷链运输、副产品加工等，尤其是三家集镇的毛皮加工业，给我们留下了深刻的印象。 应该说，广河是我看到的绵羊产业链比较完整的产区。 一方面，得益于广河的贸易传统，早在上世纪80年代，三家集就已经是毛皮加工和集散地。 另一方面，近两年来，县委围绕补充、延伸和加强链条做了大量工作，弥补了原有的牧草种植、屠宰、加工等产业短板。 因此，“全产业链”是广河羊产业的重要特征。
第三，广河羊产业有成为“全国市场”的潜力。
从行业现状和发展趋势来看，我们认为广河羊产业有潜力成为“全国市场”。 首先，广河是“西北牛羊毛流加工中心”，广河牛羊毛产业形成了“买西北卖全国”的格局。 目前，广河牛羊皮毛加工多为初级加工、粗加工，主要以原料产品销售为主，缺乏精制和高附加值产品。 相信有了广河羊产业的名片，这个产业一定会做大做强。
其次，广河羊肉有可能走向全国。 我们知道，目前有相当一部分广河羊肉是本地化消费的，虽然有一部分走出甘肃，但因为品牌不够响亮，所以走不远，走出去也不多。 这次我们来到广河，得知县委、县提出在广河建设“全国青牛羊肉地”。 我们相信，依托广河的生态优势，假以时日，广河羊肉一定会像炎赤棠羊一样，呼唤全国，走向全国。
这是我的第三个领悟。 农本见解
这次来到广河，我们强烈地感受到了广河养羊业一路走来的速度，也看到了过去，特别是这两年的进步。 根据我们的经验，我们认为，飞速发展的广河羊产业必须走品牌化之路，而广河也拥有羊品牌化的战略资源。
1.广河羊业要走品牌化之路。
同质化是趋势，品牌是终极差异。
众所周知，几乎所有行业，包括养羊业，最终都会出现产品同质化。 在我国，农业产业的壁垒很少，即使有些行业在品种和技术上有差异，也会很快被模仿和超越。
就广河羊产业而言，目前的绵羊品种并非独一无二。 全国作为母系杂交种的胡羊品种繁多，可在广河、临夏州其他县区、新疆、内蒙古、河北等地繁育。
此外，羊肉是一种常见的商品，在全国各地都有生产。 仅在甘肃，就有欢县羊肉、靖源羊肉、民勤羊肉等，即使这些羊肉的品质不同，但对于消费者来说，差异并不明显。
在此背景下，打造品牌成为绵羊产业发展的必然选择。 比如《欢仙羔羊》的广告早早播放，在甘肃就一举成名。 另一个例子是“炎赤潭羊”。 今年上半年，我和华志民书记（固原市委书记、原盐池县委书记、宁夏回族自治区党组书记、农业农村司司长）沟通，他告诉我，2013年底刚到盐池时， 燕赤棠羊不是很有名。在他的带领下，燕池潭羊开始打品牌，短短几年时间，就成为市场上的香饺子，宁夏潭羊的代表。
品牌创造差异，品牌创造价值，这是市场规律。
规模化、标准化、品牌化是农业发展的“三部曲”。
与其他行业一样，广河羊业必将经历农业发展的“三部曲”——规模化、标准化和品牌化。 目前，广河羊产业规模化已初步完成。 在538平方公里的土地上，每年存栏羊135万只，屠宰羊300多万只，这是一个了不起的成就。 同时，广河羊产业标准化工作取得长足进步。 这次在广河，我们了解到，这几年，甘肃农业大学赵胜国教授团队为广河羊产业的标准化做出了巨大贡献，先后制定和推广了养殖标准、品种标准、饲料标准、肉质标准等，目前正在推进标准化饲养舍的建设。 标准化后，必须打上品牌。 只有品牌化，才能将产业资源优势转化为市场优势，促进产业高质量高效益。 没有品牌和良好的效益，行业将失去发展动力，就不可能持续发展。
2.地理环境和商业传统是广河羊品牌的战略资源。
广河绵羊产业品牌建设，既有其自身的优势，也有得天独厚的条件。
首先，广河的地理环境很特殊。
作为全国少数民族最集中的县，回族、东乡族占广河总人口的98%。 民族文化和风俗习惯对广河各行各业产生了深远的影响，必然会影响到广河羊产业，如养殖环节、加工环节等，都具有广河的地域特色，使广河羊文化独树一帜，品质高于大多数产区。
昨天，常委、副县长马永忠本来要带我们去广河县看水源，但因为冻雪和路面湿滑，我们没能成行。 据说广河牛羊的饮用水是雪山融水。 得天独厚的地理气候和养殖方式，使广河羊肉无味，是地理环境的回报。
其次，广河有着悠久的商贸传统。
广河县悠久的商业传统刷新了我们的认知。 广河不生产茶叶，但已成为茶叶集散地; 广河是西北牛羊毛加工集散地; 广河人有经商基因，数以万计的广河人做遍全国; 广河人在全国有5000多家牛肉拉面店......等等，都是广河羊肉品牌建设的战略资源。
路径和目标广河羊业的发展路径非常清晰：科技兴羊，品牌强羊。
甘肃农业大学赵胜国教授的科技团队指导广河人养好羊，确保广河羊的优良品质。 在此基础上，广河羊肉品牌建设的重要目标是实现“羊肉优质化”和“羊产业效益”。 现在广河羊肉价格低，效益一般。 **大力推动产业发展，支持产业培育，但产业的可持续发展必须以市场为驱动力，以效益为驱动力。 广河羊产业的品牌建设，就是要创品牌，提升广河羊肉的溢价。
广河羊产业品牌建设还有一个重要目标，就是培育产业集群，提高广河羊产业综合效益。 目前，广河牛羊皮已形成“买西北卖全国”的局面。 未来，这个集群能否做大做强？ 广河会成为西北乃至中国最大的羊毛羊皮加工配送中心吗？ 此外，推出广河羊肉品牌，提升广河羊肉的溢价，鼓励临夏羊、甘肃羊来广河经销加工，使广河成为绿色羊肉集聚中心。 这就是我们正在努力的方向。 在昨天的考察中，我看到了广河羊肉的广告标语，“广河羊肉与世界广泛相连”。 我想，未来，广河会走向全国，不仅仅是广河羊肉，还有很多可能。 因此“广河羊过世”。是战略目标，是努力的方向。
贾晓从认识、实践、方法三个维度谈农产品区域公共品牌的建设，深入讲解了农产品区域公共品牌及其建设。
作者贾晓，2006年开始从事农业品牌研究，2009-2014年担任浙江大学中国农村发展研究院（CARD）农业品牌研究中心常务副主任，2015年创办了第一家专门从事区域性农药公共品牌战略规划的咨询公司——浙江农业品牌管理咨询***，参与了农业品牌建设15年来，在全国数百个区域性农业特色产业，积累形成了区域性农产品公品牌建设的“农业方法”。
本书是“农业方法”的首次系统产出。
本书精选了22个不同类型和发展阶段的农业产业品牌建设实践特点，回顾了整个过程，讲述了“实践”，分析了“思路”，总结了“得失”，手拉手传授了农产品区域公品牌建设的方法和技巧，针对不同的资源禀赋， 激发了该地区不同发展水平的灵感。
原农业部党组副书记、副部长尹成杰热情地为该书撰写序言，他指出，区域性农产品公共品牌在创造价值、整合资源、引领产业发展等方面发挥着巨大作用，是我国农业品牌的重点。 书中的思想和意见实事求是、真诚恳切，对广袤农业地区的产业发展十分鼓舞，对地方党政领导、农业干部、农业品牌建设工作者具有很高的学习借鉴和借鉴价值。
读过这本书的党政领导和农村干部都给予了高度评价，10多位省市领导、县委书记、县长们在读完后写下了自己的建议和感受。 大家一致认为，建设区域性农产品公共品牌是乡村振兴的战略抓手！ 本书是区域性农产品公共品牌建设的行动指南！ 一书在手，产业振兴无忧！