近年来，我国白酒行业呈现出蓬勃的发展态势，其中以果酒市场为代表的白酒浪潮更是引人注目。 数据显示，过去几年，我国果酒市场消费增速一直保持在13%左右，远高于同期白酒行业的增速。 截至2020年，中国果酒市场规模已达1033家84亿元，同比增长约126%。果酒销量飙升，2020年“双十一”电商业绩显示，天猫平台果酒销量同比增长11倍，京东超市果酒销量同比增长近40倍。
市场迹象表明，低酒精度梅酒正在迅速崛起，成为市场的新宠。 争夺年轻消费群体已成为葡萄酒行业竞争的新焦点。 在本次大赛中，作为沉淀多年的专业果酒品牌，作为中国梅酒的典型代表，备受瞩目。
当代消费者的生活方式和态度发生了巨大变化，他们不仅在寻找酒精带来的放松感，更希望通过饮酒获得更多的健康和休闲享受。 这种需求的兴起，为果酒市场提供了新的机遇，凭借其独特的青梅酒文化和20多年的工业沉淀，成为本次市场竞争中的一匹黑马。
近年来，乡村振兴战略的实施，为农产品产业化深度化创造了政策红利，也为果酒的发展提供了有力支撑。 然而，尽管市场潜力巨大，但尴尬的现实是，目前的果酒市场仍然很小。 “只有高质量的产品才能在市场上脱颖而出。 我们只专注于提高产品的质量和口感，通过不断的技术创新和质量控制赢得消费者的信任和支持。 随着消费者越来越追求健康和品质，果酒市场将有更大的发展空间。 醉果庄园负责人白文海说。
与业余玩家不同，Fruit Manor已经在这个行业工作了20多年。 大和红梅生产基地成立于2000年，是酒业的发源地，酒业20多年来一直专注于酿造果酒。 与市面上的浸泡工艺和压榨发酵不同，果园坚持对原果进行低温发酵，发酵周期长达180天，出汁率低，成本高，但锁住了青梅果的营养成分和浓郁的果香，保证了酒的品质。
在喧嚣的果酒市场，品质是醉果的杀手锏。 作为一个沉淀多年的品牌，醉果庄园深知市场的激烈竞争和机遇的重要性。 他们将一如既往地坚持自己的专业精神和质量要求，以更好的产品和服务回馈消费者。 他们相信，在未来的葡萄酒市场中，只有那些始终坚持品质和创新的企业，才能真正赢得消费者的心。