草莓慕斯制作工艺

小夏 美食 更新 2024-02-02

草莓慕斯是一种以草莓为主要成分制作的甜点,口感甜美,入口即化,非常适合喜欢甜点的人。 以下是草莓慕斯的介绍及制作工艺:

材料:3个新鲜草莓。

3个蛋黄。

75克糖。

200毫升鲜奶油。

草莓酱或糖霜调味。

生产工艺:1将草莓切成小块,放在一边。

2.将蛋黄和糖放入碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到糖溶解。

3.将鲜奶油放在一个单独的碗中加热,不断搅拌至温热,然后关火。

4.慢慢地将加热的鲜奶油倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。

5.将草莓酱加入混合物中,搅拌均匀。

6.将切成小块的草莓块加入慕斯混合物中,用打蛋器搅拌均匀。

7.将混合物倒入模具中,冷藏至少 2 小时,直到慕斯凝固。

8.最后,取出草莓慕斯,用草莓酱或糖霜装饰,即可食用。

这款草莓慕斯不仅味道浓郁,而且色泽鲜艳,非常适合作为生日蛋糕、派对甜点或单独享用。 生产过程也比较简单,只需准备材料并按照步骤操作即可。 如果你喜欢甜点,你可能想尝尝这种美味的草莓慕斯!

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