有梯田茶、小树茶（中树茶）、古树茶（大树茶）、单株植物等，今天我们就详细谈谈它们之间的区别。
1.露台茶。
它是指那些采用现代茶叶种植技术，新种植密集种植和高产的现代茶园生产的茶叶品种。 这种茶叶经过人工栽培后一直处于比较好的管理状态，如修剪、施肥、喷洒等措施是梯田茶管理过程中的基本措施。 因此，台地茶也可以说是人工栽培的茶。
大多数插条高60-90厘米，每亩约2000-3000株。 由于施用化肥和密植，晒干绿茶生产产量大，生长周期快，苦涩味强，苦涩味久久不褪色，与古树茶的味道大相径庭。
二、小树茶。
在云南古茶区，后期断断续续地种植了一些茶树。 它们的特点是种子栽培，分散的坡地，海拔高，树龄不到100年。 这种茶树和大树茶的区别只在树龄上，所以茶山的人们习惯称它为“小树茶”，而小树茶中的老树则被称为“中树茶”。
当这些中等树茶长到100岁时，它们就是未来的“古树茶”。
大多数植物高80-120厘米，每亩约1500-2000棵。 干绿茶不是很浓，苦味在口中停留时间长，口感的和谐比梯田茶好，比古树茶差。
小树的茶条稀疏，覆盖着白毛，光泽度好，口感比较浓郁，韵味比较浓郁，香气高。
3.古树茶。
一棵树多大了？ 我国《城市名林古木保护管理办法》第三条规定：“本办法所称古树，是指树龄超过100年的树木。 “大自然是指拥有许多百年老树的茶园。
云南是世界上唯一拥有连片古茶园的地方，现有古茶树资源总面积约32968万亩，野生古树茶种群分布面积约265亩75万亩，栽培古茶树（园林）分布面积约63亩930,000英亩。 其中，普洱市古茶树资源分布面积最大，约136个10万亩，占全省古茶树总分布面积的4128%；二是临沧古茶树资源分布面积约6522万亩，西双版纳约25亩350,000英亩。 此外，红河州和文山州还拥有大量的古树茶资源。
单株茶。 单树是茶树中较老的古茶树。 树龄超过三四百年，胸径大多为10-35cm，胸围为35-110cm，树高为3-6m，因为表面的植物没有被移除，所以茶园生态良好，虽然树龄很大，但茶树没有老化的迹象。 准备好的晒干绿茶，芽叶粗壮，大部分叶脉在9-16对之间，果胶丰富，味道甜，略苦略涩，苦味在口中停留时间短，大约几秒钟。
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