“小枣”变成“金枣”，走向致富之路

牛奶红枣、红枣仁派、红枣核桃、脆皮红枣......说到冬季滋补品，枣子一定是很多人的最爱。

又到了枣销售旺季，在沧州县沧州的一家枣加工企业里，工人们正忙着赶订单。 散装、小罐、独立......一系列红枣深加工产品已下线。

沧州美藻王食品销售总监范野超介绍：“春节临近，我们的订单大幅增加，生产线满负荷运转，日产量200吨左右。 ”

说起沧州的枣，就不能不提沧桐。 苍县是“中国金丝枣之乡”。 这里的金丝枣皮薄果肉厚实，多汁小巧，香甜酥脆，因为成熟后，果肉可以拔出长长的金丝，得名。 全国首个“国家红枣树种基地”落户于此，“莫盘枣”、“茶壶枣”、“马奶枣”、“辣椒枣”等形态各异的枣子，个个可爱。

利用“枣”的发展，苍县建成了全国最大的枣干交易市场，来自全国各地的枣源源不断的集中和散落在这里。 全国枣商、枣农、食品商聚此，常驻商户2000余家，年交易额400多亿元，带动3万多人增收致富。 “小枣”华丽地变身为“金枣”。

河北新闻网持续关注各地乡村振兴的好消息，苍县红枣产业链逐步形成，也延伸到了干果产业。 如今，苍县是恰茶、想友、良品位等知名休闲食品的生产基地，培育了26家企业和1000多家电商企业，产品不仅畅销全国各地，还远销日本、韩国、东南亚等20多个国家和地区。 苍县红枣正随着市场的节拍加速发展。

文案：刘鹏鹏。

配音：郭辉。

摄影师：刘建发。

后期：孟洋、柴薇薇。

海报：周芷如。

苍贤荣**中心参与制作。