随着经济的快速发展和国民生活水平的不断提高,我国禽肉进口量逐年增加。
禽肉进口涉及食品安全、健康、安全问题,严格控制的重要性不言而喻。 下面我来谈谈我国对冷冻禽肉进口的要求和检验检疫方法。
1、进口禽肉入境要求。
中国对进口禽肉和禽肉产品实施准入管理。 在进口上述产品之前,应确认其是否在《符合评估和审查要求的国家或地区出口到中国的肉制品清单》中。
2、境外生产企业注册要求。
境外生产企业向中国出口肉类,应当由其所在国家(地区)的主管部门向海关总署推荐登记,海关总署应当在出口到中国前进行登记。
3、进出口企业备案要求。
境外出口商、商户以及国内进口商,应当通过海关总署《食品化妆品进出口商备案系统》进行申报。
4. 检疫审批。
企业进口禽肉前,应向直辖海关申请《进口动植物检疫许可证》。 须取消入境检疫审批的熟肉制品(例如香肠、火腿、罐头肉、可食用高温精制动物油)除外。
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