自制蜂蜜柚子茶，比店里卖的好！

吃柚子，去皮吃果肉是最简单直接的吃法。 有一天，我去朋友小丽家看她亲手操作，然后我就意识到柚子可以用来泡茶，而且味道还不错。

如果你想做柚子茶，最好选择更圆润的柚子。 清洗柚子皮时，取少量盐擦拭皮肤，然后用牙刷刷洗。 拿刀把柚子的外皮剥下来，一定要掌握力度，要瘦，尽量只吃黄的部分，据说这层柚子皮可以祛痰，止咳。 将柚子的果皮去皮，用盐反复揉搓，使其苦味尽可能淡化，然后用清水冲洗2或3次。 接下来，将柚子剥开并撕开。

将浸泡好的柚子皮放入清水中煮沸约10分钟，加入少许盐，用小火煮至表皮透明，取出，用清水洗净，浸泡一会儿，然后将煮熟的柚子皮切成大小适中的细条。 然后，将切好的柚子皮和果肉泥放入干净的锅中，加入一碗水和半包冰糖，用小火煮一个多小时，这时也可以加入少许柠檬汁。 当你发现汤汁粘稠，葡萄柚皮变得金黄半透明时，关火让它冷却。 当然，在煮沸的过程中，要经常搅拌，刚操作的时候有点粗心，差点把锅弄乱了。

最后，在锅中加入蜂蜜，搅拌均匀，放入干净的罐子中，密封，放入冰箱，三天后浸泡在水中。

在干燥的冬天，手里拿着一杯蜂蜜柚子茶，黏糊糊的，凉凉的，甜甜的，不知道值多少贵的化妆品，更何况它还能祛痰止咳？

蜂蜜葡萄柚茶，我喜欢喝。