今天我做了一个抹茶淡奶烤布丁，制作简单，整体嫩度融化在嘴里。
口感细腻丝滑，一口奶香，再加上抹茶的香味，犹如清新清爽的风。
咬一口，口感甜而不腻，口感软嫩。
[原料]。
抹茶粉 – 10 克。
热牛奶 – 250 克。
白砂糖 - 50克。
鲜奶油 – 150 克。
3个鸡蛋———.
[教程]。
1、抹茶粉10克，过筛，分批加入250克热牛奶，搅拌至抹茶粉完全融化。
2.将抹茶酱倒入大盆中，加入剩余的牛奶，50克白砂糖，搅拌均匀。
3.加入150克鲜奶油和3个鸡蛋，搅拌均匀。
4.过筛两次，去除大颗粒，使面糊更细腻。
5.将布丁液倒入模具中，然后放入**中，倒入半满量的热水，然后**烘箱。
6.提前将烤箱180预热至温度，烘烤40分钟。
7.取出并冷却。
8.抹茶淡奶烤布丁，完整o（o
9、整体细嫩，口感细腻丝滑。
10、口感甜而不腻，口感软嫩。
11、一口奶香，加上抹茶的香味，犹如清新爽口的风。
【温馨提示】
1.选择更好的抹茶粉，以改善布丁的颜色和味道。
2.布丁液必须过筛，也可以静置半小时，这样各种原料可以相互混合，烤好的布丁的质感更好。