医生正在治疗孩子。 图片由西南医院提供。
每年春节期间，餐桌的安全与健康始终是人们关注的焦点。
然而，快乐的餐桌可能隐藏着一台“杀人机器”。 2月15日，记者从陆军医科大学西南医院获悉，误吞带刺、带骨的食物是耳鼻喉科节假日最常见的急症之一。
在大多数人的认知中，误吞鱼骨和鱼骨是一件小事，只是用手挑出来，用醋吞下，但在实际的医院接待中，食道异物潴留，却往往会引起大出血、窒息等并发症。
为什么食物会成为我们的“敌人”？ 我们怎样才能“化敌为友”？ 快来看看西南医院耳鼻喉科专家的答案吧。
》什么是食道异物？
食管异物可发生于任何年龄，大多数是老年人和幼儿。
由于异物容易卡住，可暂时停留在咽下部或食管入口狭窄处，可阻塞气道或引起严重并发症，异物刺穿食管前壁主动脉弓，造成大量出血甚至危及生命，因此必须及时治疗。
》食管异物的病因有哪些？
1、**匆匆进食，误吞鱼骨或骨碎片;
2、幼儿不会吐出骨头（鲫鱼汤饭有刺，骨头汤里有骨头碎片等），或者孩子喜欢把东西叼在嘴里，容易误吞玩具和硬币;
3、老年人咀嚼功能差，黏膜感觉功能下降，喝汤时不慎吞下骨头; 或假牙脱落并误吞假牙。
》食管异物会引起哪些症状？
临床症状：患者常表现为吞咽困难、异物梗阻、疼痛、呼吸困难等。
如果我的食道里有异物，我该怎么办？
第 1 步：戒酒和禁食。
误吞异物最科学的方法是立即停止进食和饮水，一方面避免食物卡住异物，对食道造成继发性损伤，另一方面为全身麻醉检查和手术做准备。
第二步：尽快到正规医院耳鼻咽喉头颈外科就诊，尽量将异物的种类、出病时间、刺痛感最明显的部位告知医生清楚，以协助医生初步定位异物。
第 3 步：根据医生的建议，完成喉镜检查或颈胸 CT，必要时进一步**。
如果上述两种方法均未发现异物，但影像学检查显示颈部仍有异物，说明异物可能已穿透食道进入颈部软组织，则可能需要进行颈椎侧切口取出异物。
温馨提示：如果完成各种检查后食道内没有异物，但异物感觉或疼痛仍然明显，可能是异物滑动过程中粘膜受损所致，不要太担心，吃得清淡轻柔，避免吸烟饮酒，多喝水， 一般几天后缓解;如果症状持续或继续恶化，您将需要再次去看医生进行随访。
》食道出现异物时请勿这样做
禁忌一：喝醋软化鱼骨。
虽然将鱼骨在醋中浸泡30分钟以上可能会使硬鱼骨变软，但醋不会在食道中停留太久，实际上也达不到溶解钙盐的时间要求。 因此，喝醋对食道异物是没有用的，喝太多醋会伤害身体。
禁忌2：用手抠抠抠��
如果异物已经到达食道并被强行取出，可能会导致食道出血和狭窄，这超过了成本。
禁忌三：吞咽食物、馒头、吞下异物。
强行吞咽只会让异物越陷越深，挤压后还可能划伤喉咙和食道黏膜，甚至导致食管穿孔、异物移位、继发感染和颈胸脓肿。
Hualong.com，林红，通讯员，黄乔，陈丹，彭学文.