三分钟讲科普
你有没有想过为什么龙虾在吃之前必须被捏住和尾巴？ 为什么厨师在烹饪龙虾时总是先小便？ 龙虾也小便，它**排出，看完还觉得香吗？
说到龙虾，相信很多吃货都已经垂涎三尺了，它的肉质鲜嫩，体内不仅含有高蛋白低脂肪，还具有药用价值。
下班后，打电话给朋友，去大排档要几杯啤酒，一锅龙虾，这是生活的一大享受，但你有没有注意到，不管是吃龙虾还是其他虾，你手里第一件事就是把头去掉，这是为什么？
这是因为龙虾的所有器官基本上都集中在头部，生活环境较差的龙虾很容易受到重金属的污染，在食用前先去除头部可以降低很多风险。
更重要的是，龙虾的头部不仅含有污染物，而且还储存了龙虾的尿液。 是的，你没听错，龙虾和人类一样小便，那么龙虾的尿液究竟是从哪里流出的呢？ 安排好后，去**？
很多人猜测龙虾的排尿部位在尾巴上，但答案完全相反，它的排尿部位其实在它的头上！ 具体部分是龙虾第二对触手底部的触角线孔，也称为滤腺，相当于人的肾小管。 它由螺旋管和直接连接到膀胱的铁鞘囊组成，由于膀胱位于离眼睛不远的地方，龙虾的眼球体积被反复挤压。
与人类泌尿系统类似，龙虾的尿液需要经过两次过滤才能排出体外，但在其他方面，它与人类有很大不同。
首先，龙虾有不止一个排尿部位，它也可以从自己的鳃和消化腺排尿。 为什么会有这么多的排泄部位，科学家们给出了答案：因为虾的器官比较拥挤，消化系统的结构比较简单，从一个地方，从第一个可以出来。
然后是龙虾排尿的目的，对他们来说，排尿不仅是一种生理行为，更是求偶的一种生存手段。
我们都知道，很多动物都有独特的求偶方式，比如孔雀开屏、蜻蜓点水，但龙虾的方式却是用自己的尿液，这肯定是很多人无法接受的。
对于我们人类来说，龙虾尿的味道是极其难闻的，但在雌性龙虾眼中，却是吸引雄性的最佳工具，尿味越浓，雌虾的吸引力就越大。
雄性龙虾天生活跃，与其他动物一样，会选择战斗和战斗来决定其领地的所有权。 雌性龙虾在决斗后会找到最强大的雄性龙虾作为配偶候选人，然后来到他的居住地留下自己的尿液，其中含有雌激素，在被雄性龙虾感应后，他会主动寻找雌性龙虾。
不仅如此，你知道吗，雄性龙虾见面时做的第一件事就是把尿液溅到对方的脸上，以此来炫耀自己的实力。 所以，龙虾的尿液不是随便便就能排出体外的，一般要一个月以上才能储存足够的量，说到发情，就成群结队地来到河里**。
值得一提的是，在龙虾正式上人类餐桌之前，富人就看不起这种长相怪异的“食物”。 在中世纪的欧洲，龙虾随着潮汐被大量送到海滩上，它是贫困家庭的一顿饭，有一定的药用价值，它的嘴和额头被磨成细粉，可以用来**肾结石，用来研磨食物的胃石和鸡胗， 而且还可以用来缓解胃痛，所以你觉得那个时候的人每天能吃那么多龙虾就开心吗？