每年农历正月初五，家家户户都开始迎接财神，而迎财神最重要的事情就是找到财神的方向。 农历新年第五，财神在东北，他将在农历新年大四，也就是农历新年大四晚上24点左右迎财神，准备迎财神。
这一天，不管家里有没有钱，都要挂上灯笼，摆上一些吉祥的美味佳肴。 家里放什么？ 农历新年大五，无论贫富，这些美味佳肴都要摆上餐桌，寓意着富运的繁荣会越来越顺利！ 一起来看看吧！
第一个宝物：甘蔗
俗话说，春节吃甘蔗会让它一年四季都变甜。 甘蔗是一个节日，这意味着它每年都越来越高。 广东也有句俗话叫“拐杖过”，意思是从头到尾都是顺风顺水的，一定会成功。 商务人士喜欢在春节放甘蔗，这意味着来年一定会“扫甘蔗”。
在我们家祭祀炉的那天，妈妈买了两大块甘蔗，说要留到春节结束。
第二件宝物：红糖年糕
年糕是过年的必备品，在过年之前，福州几乎家家户户都开始蒸年糕了。 年糕有“年年高”的好色泽。 有两种颜色，白色和红色，象征**和**，暗示着充满金银的房子。
我们家每年也蒸红糖年糕，蒸前放几个红枣，意思是来年会甜甜甜的。
第三件宝物：傅橘
最好吃的福橘也是在农历新年的这个时候，水量很大，特别甜。 过年吃橘子也有很好的意义。 橘子也叫橘子，橘子谐音为“吉祥”，意为好运，金橘象征着“财富”和“宽阔的金融道路”，做生意的人天生喜欢在家里放很多橘子。
第四宝：饺子
正月初五迎财神，按照北方习俗，一大早吃的传统食物是饺子，饺子的形状像锭子，有引富入宝的意思，吃完这个饺子后，过年的财气滚滚而来。
过去，过年饺子在北方很常见，随着食物的融合，其实我们南方人也觉得饺子好吃，有很好的意义，比如南瓜做的饺子，颜色像“金锭”一样金黄，自然少不了破五迎接财神。
第五宝：莴苣
莴苣的谐音是“赚钱”，也是财神爷在新年五日必须吃的传统食物。
第六宝：韭菜
韭菜也是农历正月初五的“福菜”，韭菜有“财长”的意思，韭菜可以用来包饺子、烙盒，也可以直接炒，口感鲜香。 福州人喜欢在这个时候买一些豆芽，用香喷喷的干菜炒韭菜，然后裹在春卷里吃，迎接春天也意味着大家在新的一年里会发财。
正月初五，早起开门“送穷人迎财神”，以上6种传统美食也要记得上桌，富吉祥祥福，吃完“吉菜”后生活甜蜜富足，平安顺利终年！
我是舞蹈食堂精神，热爱烹饪的福州人，也是美食领域的初创者，每天为家人准备一日三餐是我最快乐的时刻，我愿意和大家分享交流学习。 欢迎大家继续关注我，不知道什么时候来这里看我，总有适合你的家常菜。 此外，此**作品为舞蹈精神的原始食堂，严禁携带和盗用**的其他照片，违者将受到追究。